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第1191章 商策激扬百草志,宴席论道见真章(二合一章)

作品:重生1977大时代作者:凤山鹤鸣
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邓南星也说道:

“没错,现在我和周围同龄人也玩不到一块儿,我都考研究生了,他们还在想着今天看什么电影明天去勾搭人家姑娘。”

方言一听这事儿,说道:

“考完研的福都没享够吧?”他揶揄道,“前阵子是谁累得嗷嗷叫唤的?”

萧承志说道:

“方哥,忙惯了,真闲不下来!以前天天门诊,分析课,猛一松下来浑身不自在。看看外头这些老师傅,想想那些可能值金山银山的药方……”他不好意思地挠挠头:“就感觉浑身有劲儿没处使。”

南星也跟着说:“没错,方哥。我现在成天琢磨针法药理的,就想着专业精进了,必须找点正事儿做啊!”

“而且咱们也是技术入股,不能光等着拿钱不是?”

方言理解地点点头,顺手拿起刚切好的冬瓜放进旁边汤锅里:

“嗯,懂了。这就像刚爬完一座高山,脚底下没了那股劲儿撑着,反而不习惯。”他盖上砂锅盖,转身正色道:“那这样,这几天先好好歇歇,等所里那批专家和赵老他们的资料到位了,少不了抓你们来做义务劳动力!整理古籍、筛选药方、做初筛实验记录,到时候活儿多的是,就怕你们嫌枯燥。”

“不枯燥!”

“肯定不枯燥!”萧承志和邓南星几乎是异口同声,脸上充满了期待,手上的动作也更麻利起来。

……

晚饭时间,方言家里直接摆了两个大圆桌。

方言家里自己人一桌,广州中医医药大学的人一桌,方言陪客和老胡和客人坐在一起。

今天的饭菜让邓铁涛他们有些惊讶,居然大部分都是粤菜,而且看做法和成品,那都是相当的地道,简直就像是方言去粤菜馆里端过来似的。

最显眼的长碟里,卧着一条海鲈。

只用薄薄姜片和葱段铺陈其身,简简单单的清蒸手法,最大程度锁住了鱼肉的汁水。

洁白的鱼肉瓣瓣分明,筷子轻轻一夹便离骨,蘸上旁边小碟里方言特调的、微带豉香却不掩本味的蒸鱼豉油,入口是海洋的纯净甘甜和鱼肉本身的细嫩爽滑。

这正是粤菜“清淡而鲜”的精髓。

旁边的瓷盘上,是迭得整整齐齐的鸡块。

选的是嫩滑的小母鸡,色泽金黄油亮,皮与肉之间凝着一层透明的“水晶冻”,一看就知火候精准。

骨头处还带着恰到好处的、象征“断生”的嫣红血丝。

…。。
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