的不仅是生计，更是尊严和希望。
“好了，你们先忙吧，我们得上山了。” 江晚柠看了看时间，准备告辞。
小杨好奇地问：“柠柠姐，你们上山做什么呀？去果园也不走这条路。”
他歪着头，像个好奇的孩子。
李大山先一步回答：“我们去山上找山货！”
话音刚落，他突然一拍大腿，激动地喊道：“我的个娘啊！怎么把这么好的东西给忘了！”
众人被他突如其来的反应吓了一跳，连忙追问：“什么东西？”
“冬笋啊！” 李大山兴奋得手舞足蹈，“这个时候冬笋指定已经冒头了！往年这会儿我们早该上山挖笋了！”
这句话像是一颗石子投入平静的湖面，激起阵阵涟漪。
众人恍然大悟，七嘴八舌地讨论起来。
“对啊对啊，往年这个时候，我家餐桌上都少不了冬笋！”
“可不是嘛，上周我还想着这事呢，一忙就给忘了！”
“这时候的冬笋最嫩了，炖汤炒菜都香得很！”
江晚柠也露出欣喜的神色。
江南人对笋的钟爱，是刻在骨子里的。
正如那句老话：“宁可食无肉，不可居无竹。”
从春笋到冬笋，一年四季，笋的滋味贯穿了江南人的餐桌记忆。