用人的地方多,只要他们肯干,我肯定亏待不了他们,要是真烂泥扶不上墙,到时候再说。”
李安生深以为然地点点头,“是这个理。”
两人正聊着,李友亮拿着抹布从旁边经过,他一抬头,正好对上李建业的视线,赶紧挤出一个讨好的傻笑,手里的抹布挥舞得更起劲了,恨不得把那张实木桌子擦掉一层皮。
李建业没搭理他,转头跟李安生商量起饭馆接下来进货的事儿。
时间一晃就到了傍晚。
下午的时候,饭馆里零零星星来了几桌客人,都是路过进来歇脚的,李友亮几个人就在大堂里待命,倒也清闲。
可一到饭点,情况就完全变了。
太阳刚落山,饭馆外头的招牌一亮,这人就像是掐着点一样,一窝蜂地往里涌。
有的是中午在这儿吃过的,觉得味道好,晚上拉着亲戚朋友又来了,有的是听说了这边新开了一家私营大饭馆,特意跑来尝鲜的,还有不少是李福生以前在厂里做饭认识的,听说李师傅自己出来单干了,专门过来捧场的。
没多大功夫,楼下大堂里整整二十张桌子,竟然全坐满了!
连过道里都站着几个等位置的。
这下可把李友亮他们几个忙坏了。
“服务员!点菜!”
“这边加两瓶啤酒!”
“红烧鲤鱼怎么还没上啊?快点催催!”
大堂里人声鼎沸,吵吵嚷嚷。
李友亮脖子上搭着条白毛巾,手里端着托盘,在桌子之间来回穿梭,脚后跟都快打后脑勺了。
“来了来了!啤酒马上就到!”
二胖体格大,端着两大盘刚出锅的溜肉段,满头大汗地往桌上送,毛猴和山炮则负责收拾桌子、抹桌子,刚收拾完一桌,下一拨客人立马就坐下了。
李安生站在柜台后面,算盘珠子拨得噼里啪啦响,收钱、找零、开发票,忙得连喝口水的功夫都没有。
后厨里更是热火朝天。
李福生光着膀子,脖子上围着毛巾,手里的大铁锅抡得冒火星子,旁边灶台上的徒弟们也是满头大汗,切菜、配菜、颠勺,动作麻利得像个陀螺,师徒们俩加上几个帮厨,简直是把铲子都抡冒烟了,就这还赶不上前厅上菜的速度。
……
金灿灿裁缝铺那边也打烊了。
艾莎和安娜收拾好东西,锁上门。
“姐,咱们去建业新开的饭馆吃晚饭吧,顺便
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