了一块虾肉,自己也夹了一块,上手教她怎麽吃。
周砚给夏瑶夹了一块,然後夹了一块放碗里,直接上手。
虾壳炸得很酥脆,手刚捏住虾壳,便听到了「哢嚓』的脆响,切成段,又开了背,两手轻轻一掰,饱满的虾肉便从虾壳里蹦了出来,莹白的虾肉外表裹上了些许椒盐,映出满满的橙红虾膏。
一口下去,虾肉鲜嫩弹牙,椒盐的咸麻浅浅渗入表层,却完全不掩盖虾肉的本味。
虾膏才是灵魂,绵密沙糯,甜润肥美,混着虾肉一同入口,咸香、椒麻、鲜甜、脂香在口腔中层层炸开,厚重却不腻口。周砚吃过巨型濑尿虾,但说实话真没吃过品质这麽好的。
段富婆是真舍得啊!
这年代的进口海鲜,价格估计得上天。
椒盐的做法不算复杂,但确实和这巨型濑尿虾很搭。
以前周砚觉得同样的海鲜,价格差距那麽大,里边都是智商税。
但今天吃过好的之後,他有点懂了。
有钱人是真他娘的会吃!
「这个虾虾好好吃哦!好多肉肉啊!姐姐,我还想再吃一个!」周沫沫跟段语嫣撒娇。
「来嘛,给你再来一块,吃完了姐姐还给你夹。」段语嫣笑眯眯的给她又夹了一块。
周沫沫拿着虾肉,看着段语嫣一脸认真道:「语嫣姐姐,你真是太好了,我感觉你就像是灶王爷给我派来的仙女,让我吃到这麽多好吃的东西!」「哎呀呀,沫沫你真会说,姐姐下回还带你吃好吃的。」段语嫣笑靥如花,被小家伙夸开心了。周沫沫听得两眼放光:「语嫣姐姐,以後我就是你的兵!你叫我往哪我就往哪!我会永远忠诚你的!」「沫沫,你之前说要永远忠诚於我呢?」周砚幽幽道。
「锅锅,这是在香江。」周沫沫看了眼周砚,叹了口气道:「你先不要说话嘛,我们回去再说。」「要得。」周砚乖巧点头。
沫沫能吃到软饭,他是不羡慕的,毕竞长的乖,又会说话,天生就是吃这碗饭的。
夏瑶在旁边笑个不停。
後边的菜也陆续上来了,清蒸帝王蟹、红烧日本青森网鲍、香草芝士焗澳洲岩龙虾、清蒸黄皮老虎斑、葡汁焗南海大响螺。还是那句话,高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。
这顿海鲜大餐,不光是把周沫沫吃美了。
周砚也吃爽了。
「段大小姐,这就是你的日常生活啊?」周砚看着段语嫣求证道。
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