「猪蹄和卤菜要中午才有呢,我锅锅还在处理,你们想吃的话,就中午早点来哈。」周沫沫耐心说道:「卤猪蹄可好吃了,软软糯糯的,超香的。」
「好嘛,那我中午再来。」
周沫沫看着她有些疑惑道:「姐姐,你怎麽知道我昨天啃猪蹄了?我昨天也没看到你啊?」
「你不知道你昨天上电视了啊?亚视,拍了你啃大猪蹄的画面,把我看馋了,今天我就是冲着猪蹄来的。」那姑娘笑眯眯道。
「哦————你们都是看电视来的,难怪都认识我。」周沫沫若有所思的点了点小脑袋。
早上就在苏静手忙脚乱中度过了,川菜代表团的摊位靠着周沫沫坐镇,保持着相当高的人气。
吴念禾和小张他们倒是越来越熟练了,能够被王鹏外派过来的,本来就是锦江春的业务骨干,水平毋庸置疑。
不过光靠锅盔和波丝花篮、咸菜,营业额增长并不是那麽可观。
不过蒸菜已经在蒸笼里蒸着,牛腩烧土豆和芋儿烧鸡在後边的锅里炖着,正孤独冒泡。
丁堰和毛树云两位老师傅把樟茶鸭卤了又炸,这会已经挂起沥油,俨然成了川菜摊位的第二道招牌,跟隔壁粤菜餐厅的烧鹅同台竞技。
周砚调控着火力,今天的卤肉数量比较多,他就一口卤肉的锅,所以分了两次卤,第一桶卤的牛肉和猪头肉,第二桶只卤猪蹄,一锅八十个,今天的王牌了,许多客人正等着呢。
「呼————生意好好啊,沫沫真厉害。」忙完了一阵,十点钟左右人流量少了许多,小张松了口气,跟吴念禾凑到了一起,笑吟吟道:「要是咱们店来这麽多客人,王经理能乐坏了。
「6
「午高峰还没到呢,一会生意肯定还会更好,好多人都等着来买卤肉呢。」吴念禾看着周砚的背影,「我有预感,今天中午会特别忙,你们最好有点心理预期。」
段家别墅。
门前停着白色奔驰。
司机老赵站在车前,手里拿着一个牛皮纸袋,微笑着递给出门来的段语嫣:「小姐,您昨天让我洗的照片,已经拿回来了。」
「是嘛,我看看周砚这家伙是不是吹牛的。」段语嫣饶有兴致地接过纸袋,打开抽出一沓照片。
「不是吧,周砚他真会拍啊?」
「沃—这这这张好好啊!沫沫拍的好可爱,把我也拍的这麽美!」
「这张氛围感拉满了,角度找得挺好啊!」
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