向上一提，汤汁和浆浆便向下坠去，浑然一个圆润的锥形，形如布口袋一般，颤颤巍巍，但又稳稳当当。
各位评委同时点头，在场的要麽是几十年的老师傅，要麽是老吃家了，这口袋豆腐的状态，一眼就能看出来好得很。
这一眼，让宋青阳仅存的那点希望彻底破碎了，回到操作默默收拾刀具。
简单点评後，众评委开始品尝。
这下众人的态度要慎重了许多。
因为所有人都知道，这一轮打分将很大程度上决出这场选拔赛的名额。
三人当中最高分，意味着拿到了一张通往香江国际美食节的机票。
对於这些三十岁以下的年轻人来说，这将是一次极其宝贵的机会。
既可以去香江见世面，又能够和一群顶级厨师相处十余天。
更重要的是他们可能有机会得到香江那些高级饭店的青睐，平步青云，直接改变人生。
这样的故事，在1979年四月，刘建成大师带队去香江的表演赛中，已经上演过一次。
「奶汤炖的很好，汤味鲜美醇厚，口感极佳……」
各位评委陆续开始点评，给出的评价同样非常高。
叶铮明有些紧张的舔了舔嘴唇，垂在裤腿边的手紧紧攥成了拳头，指节发白。
吴海涛也在深呼吸，试图让自己平复心境。
周砚正在一旁将豆腐泥和鸡茸、鸡蛋、水豆粉搅打在一起，抽空看了眼两人的状态。
系统给出的监定都是【极其不错】，估计最後评分应该会非常接近，就看谁的细节更打动评委了。
评委一番点评後，陆续开始打分。
全场已经安静下来，所有人都在等待最终评分出炉。
各位评委打好分数之後，交给了一旁的会计。
两名会计啪啪打着算盘，各自算了一个平均分後，互相对了一下，由工作人员宣布比分：「吴海涛，口袋豆腐平均得分：92.5分！」
现场瞬间沸腾了。
「只差了0.5分！这也太接近了吧？！」
「那总分也只差了0.5分！吴海涛拿了第一名！」
「太厉害了！难怪别个都说泸州也有个荣乐园，这话一点都不假啊！」
所有人的目光都落在了吴海涛的身上，他已经提前锁定了一张前往香江的机票。
叶铮明的脸上先是闪过一丝喜色，反应过来总分差了0.5分後又呆了两
…。。