店没了我不得行。」
「你还是厨师啊?」方远山有些诧异。
「老汉儿,周砚做的破酥包和红烧排骨、双椒碎花牛肉可好吃了,他的饭店是我们纺织厂的二食堂,生意好得很,让他回去忙嘛。」方媛媛说道。
「要得,那你先回去忙你的,生意要紧。」方远山点头。
周阳和方媛媛把周砚送出门。
周砚跟周阳说道:「阳哥,骑摩托车不喝酒哈,安全第一。」
「要得。」周阳点头应下,又道:「晚上我们家和媛媛来你店里吃个饭,你看着给我们留几个菜嘛,我妈老汉还有我哥嫂。」
「要一个双椒碎花牛肉。」方媛媛果断点了个菜。
「要得。」周砚点头应下,跨上车,跟方庆阳也打了个招呼:「庆阳哥,走了啊,回头再来看你劈砖。」
「要得。」方庆阳嘴巴动了动,忍住了没骂出口。
「走吧,进去再坐会,我妈做饭也不错的,一会你尝尝她的手艺。」方媛媛跟周阳笑盈盈道。
「要得。」周阳笑着点头。
「怎麽样?能成不?媛媛老师家情况如何?」
周砚刚到店,赵铁英立马上前问道。
赵红他们也围了过来,在关切中吃瓜。
「穿着军装亮相效果好得很,就目前的情况来看,八九不离十。媛媛老师也是忠厚老实的农民家庭,相处下来就是感觉没得太多心机,还是比较舒服的————」周砚挑重点讲,把见家长的情况简单跟众人做了一个分享。
「那就好,这下金花可以放心了。」
众人纷纷笑了。
阿伟从後厨出来,看着周砚问道:「周师,菜已经全部备好了,差不多炒工作餐了不?」
「炒嘛,让我尝尝你这练了小半年的油渣莲白到底啥子水平了。」周砚笑着点头,从阿伟的眼里不难看出他对掌勺的渴望。
阿伟学厨七年,在乐明的时候其实已经在干帮厨了,偶尔能炒一炒大堂的菜。
但到了周二娃饭店,反倒成了全职墩子,到现在还没炒过一道菜端上客人餐桌。
原因很简单,周砚对出餐的极致要求,还是阿伟现在达不到的。
哪怕是曾安蓉这样在青神餐厅已经独立掌勺多年的厨师,到了周二娃饭店,目前能够掌勺的也依然只有生爆盐煎肉、回锅香肠、火爆猪肝、油渣炒莲白这四道。
当然,最近她炒回锅肉炒得挺好,时常能够炒出【
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