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第493章 周师!救我!救救我!

作品:1984:国宴,你就煮颗白菜?作者:轻语江湖
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黄莺笑着上前道:「老板,你们怎麽不早说要来我们家酒楼吃饭,那刚刚我们就一起过来了。」

「就是,让我白白遭了一顿毒打。」阿伟声音中带着几分幽怨。

「那会我也不晓得晚上在哪吃呢。」周砚笑着说道,「当然,有些打也不是白白遭的。」

「周砚!孟姐!」就在这时,一道声音响起。

周明把自行车靠边停下,宋婉清从车上下来,手里提着一个袋子走了过来,笑着递给孟安荷:「孟姐,恭喜你们乔迁新居,知道你喜欢喝茶,我给你挑了个盖碗,希望你会喜欢。」

「婉清,你太有心了,谢谢。」孟安荷接过袋子,笑着说道:「来的正是时候,咱们一起进去吧。」

众人跟着进了飞燕酒楼。

这是周砚头一回来飞燕酒楼吃饭。

这家嘉州百年饭店,传到黄小鸡这里已经是第四代,如今的饭店是在原有基础上翻新过的,当然,主体格局基本没变,砖木结构,加上多年来一直在经营,不断修补翻新,还是相当耐用的。

不得不说,当年的飞燕酒楼确实财大气粗,一楼四米的挑高看着宽大气,装潢处处透着精致和典雅,墙上挂着一些字画,都是川内和嘉州名家的手笔。

大厅里摆了三十多张桌子,平时多用来接待散客,承接宴席的时候还能临时加桌,最多可摆五十张桌子。

後厨房设在一楼,二楼设有包间,还有一个稍小的宴会厅,但也摆了有二十张桌子。

百年酒楼的气韵,还是不一般,周砚四处看着瞧着。

楼下大厅已经有七八桌散客在吃饭,服务员挺多的,一楼大厅里就有四五个,穿着统一的服装,有客人进门来立马笑着迎上前,确认是否有预约,然後引导入座。

服务这块,确实比国营饭店好得多。

这倒是给周砚提了个醒,周二娃饭店该招人了,目前人手太紧张了,尤其是服务员和厨师。

赵红调去做晓脚牛肉,跑堂就得他妈兼着做,前厅人员太过忙碌,客人的用餐体验会显着降低,很多时候没法获得及时响应。

「黄老板,听说你把燕席重新上菜单了啊?这是请到老师傅了?」周砚好奇问道。

黄鹤点头,笑容中透着几分骄傲:「对,我们飞燕酒楼当年就是靠燕席成为嘉州第一酒楼的嘛。後来因为各种原因,燕席没做了,大家也消费不起。

但这两年又不一样了,大家钱包渐渐鼓起来了,对吃的

…。。
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