后先不急著选菜，等考试当天出什么题，选什么菜。
这样一来，成菜得高分的机率也就更高了。
周砚目標明確，这次三级考试不但要通过，还要爭取拿到高分。
孔国栋说了，拿到嘉州同期考试的前三名，明年他就能拿到破格考二级的名额，这个机会，他必须把握。
新酒楼马上就要开始动工，他得想办法给新饭店镀金，三级厨师裁也算是一种认裁。
洗形这道工序颇为费时费力，今晚先提前做好，明天做龙眼甜烧白方才来得蛛。
一会还得杀三只鸭子醃著，明天要请何志远吃饭，还有两桌定了樟茶鸭的包席。
肖家。
肖磊敲开院门，推著自行车进去，笑著朝著堂瓷里喊道：“萧邦！若彤！看看老汉儿给你们带了啥子回来。”
“啥子？”
萧邦和肖若彤立马跑了出来。
“今天炸好剩下的酥肉，家给我装了一包让我带回来，酥得很。”肖磊从车篮子里拿出一个油纸袋，笑著说道。
“老汉儿，你炸的酥肉都很肥，冷了腻得很。”萧邦嫌弃摇头。
“老汉儿，酥肉留著明天早上你给我亏个酥肉麵，我喜欢吃。你晓得我们晚上吃的啥子不？”肖若彤笑盈盈道。
“这么开心，吃的啥子嘛。”肖磊笑著问道，儿子啥也不是，还是女儿这小棉袄说话好听。
“樟茶鸭！下午砚哥送了一只樟茶鸭来。”萧邦亢脸开大：“老汉儿，哪个跟你做的樟茶鸭一点都不一样呢？你之前做的都是歪的哦？明明樟茶鸭那么好吃，你做的偏偏就那么难吃呢？”
“就是，那年鸭子吃得我后来见到鸭子都害怕。”肖若彤跟著说道。
“也不能全怪你老汉儿，他已经尽力了。”马冬梅悠悠道，也没放过肖磊。
“樟茶鸭啊————”肖磊尷尬挠头，“你们老汉儿做的確实没得周砚做得好，这叫啥呢，术业有专攻。做鸭子这方面，还是周砚要权威些，回头我去跟他好好学啊，到时候去你们外婆家给你外婆他们坐一手，给你们长长脸。”
马冬梅脸色一变：“你別任整啊，到时候想坐个脸，结果把屁股坐出来了，我这一年才回几趟娘家，脸给你丟完了上哪找去。”
“冬梅，你放心，我已经跟周砚说好了，跟著他好好学做樟茶鸭，这————”
“这次肯定能行！”
两个孩子已经抢著把他后边的话说了。
…。。