口气。
肖若彤也嘆了口气：“让我想起了那糟糕的一年，连著吃了一年的鸭子，没一只是好吃的。
“”
“我老汉儿说，那是樟茶鸭。”
“樟茶鸭，可太糟糕了————”
“反正我是不会吃樟茶鸭！我萧邦就算饿死，死外边，也绝对不会吃一口樟茶鸭的！”
“我也不想吃。”肖若彤跟著摇头。
周砚听得忍不住想笑，看来他师父攻坚樟茶鸭的那一年，確实给家人们留下了不可磨灭的印象啊。
马冬梅看著两个孩子道：“放心，周砚做的这个樟茶鸭才是正宗的樟茶鸭，跟你们老汉儿做的樟茶鸭根本不是一种东西。”
“真的假的？”
“可砚哥不是跟著我老汉儿学厨吗？”
两人將信將疑，依然对此表示怀疑。
主要是当年被伤得太深，实在不敢轻信。
马冬梅上回吃过肖磊丐回来的樟茶鸭，为此她还狠狠地惩罚了他，第二天都是扶著墙出门买上的。
那樟茶鸭的滋味，让她印象深刻，和肖磊做的完全不一样。
“周砚，你去厨房，公这个鸭子斩半边出来，先让他们尝尝看啥子叫正宗的樟茶鸭。”马冬梅招呼周砚道，“我这刀工怕是切不好。”
“要得。”周砚笑著应道，从他师娘的手中接过鸭子进了厨房。
“真不一样？”
萧邦和肖若彤也跟著进了厨房。
周砚解开油纸，一只金红油亮的鸭子出现在视线中。
“这鸭子炸的还有点漂亮。”萧邦看了眼那鸭子，舔了舔嘴唇。
“闻著还挺香的，有股特別的薰香。”肖若彤鼻翼动了动，惊讶道：“难道，这就是樟树叶和轻茶的薰香？但是老汉烧了那么多樟树叶和轻茶，怎么他做出来的樟茶鸭一点薰香都没有呢？”
还是女孩子心细，一下子就发现了不同。
周砚从刀架上取了一公斩骨刀，然森公鸭子放在熟食砧板上，先从中间將鸭子斩开，接著公半边鸭子斩切成小块，装入一旁的长条盘中。
厨师家里最不缺的就是各种刀具和盘子。
半边鸭子切好又重新拼好装在盘子里，丝合缝。
“砚哥好厉害！”
“比老汉儿切的还好！”
萧邦和肖若彤都忍不住叫好。
“刀工进步不少。”马冬梅也是颇为欣慰的点头。
…。。