陈晚渔和江澈赶紧去洗手，围上小围裙，站在案板边。阿嫲把装着艾草碎的小盆推到他们面前：“先把艾草碎倒进糯米粉里，慢慢加温水，边倒边揉，水别加太多，不然面会粘手。”
江澈伸手去拿装温水的杯子，刚要往盆里倒，就被陈晚渔拦住了：“慢点倒，上次我揉面水加多了，面粘得满手都是，差点变成面糊。”
两个人小心翼翼地往盆里倒温水，你揉一下我揉一下，刚开始面团还干巴巴的，揉着揉着就慢慢变得软乎乎的，绿莹莹的，像一块温润的碧玉。江澈的手大，揉面的力气也足，没一会儿就把面团揉得光溜溜的，一点都不粘手。
“你揉面还挺厉害啊。”陈晚渔看着光溜溜的面团，惊讶地抬头看他。
“以前我妈做包子的时候，总让我帮忙揉面，练出来了。”江澈笑着揉了揉她的头发，“你忘了，上次你想吃包子，我在家给你揉面，蒸出来的包子特别软，你一口气吃了三个。”
几个人把揉好的面团分成一个个小小的剂子，搓圆了压成小饼，包上甜甜的红豆沙，捏成圆圆的小团子，放在洗干净的粽叶上。阿嫲还特意教他们捏小兔子形状的艾糕，耳朵尖尖的，用两颗小红豆当眼睛，可爱得不行。
陈晚渔捏出来的小兔子歪歪扭扭的，耳朵一个长一个短，江澈捏出来的更离谱，把红豆眼睛捏在了脸的侧面，像个斜着眼看人的小调皮鬼，逗得一厨房的人都笑个不停。
“你这捏的是什么啊，长得也太丑了。”陈晚渔笑得直不起腰，指着江澈捏的“四不像”艾糕，眼泪都快出来了。
“这是我们家的专属艾糕，独一无二的。”江澈一本正经地把那个丑丑的艾糕放在蒸笼最边上，“等下蒸出来我自己吃，别人都不许抢。”
几个人闹着笑着，没一会儿就把所有的艾糕都包完了，满满当当摆了两大蒸笼，绿莹莹的，看着就喜人。阿嫲盖上蒸笼盖子，点上火，笑着说：“大火蒸十五分钟，就能出锅了，等下蒸出来，软乎乎的，咬一口能拉出丝。”
等着艾糕蒸好的时间里，几个人靠在厨房门边，看着蒸笼往外冒白汽，艾草的清香味慢慢从蒸笼缝里飘出来，越来越浓，混着糯米的甜香，飘得整个屋子都是。
小汤圆闻着香味，蹲在厨房门口，仰着脑袋，尾巴一摇一摇的，以为有什么好吃的要出来了。
“叮”的一声，计时器响了，江澈立刻走过去掀开蒸笼盖子，白汽“轰”的一下涌出来，带着浓浓的甜香，绿莹莹的艾糕躺在粽叶上
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