着盆里的还惦记着锅里的？
京城‘又一顺’是多大的门脸儿？人家那是几代人的老字号！光阳这才开张几天？能做成这样，够尿性了！你还想咋地？让人家给你飞个满汉全席啊？”
他嗓门大，这一嚷嚷，半个店堂都听见了。
后厨通前厅的门帘子边上，一个清瘦的身影不知何时站在了那里，手里拿着个旱烟袋，正眯着眼，吧嗒吧嗒地抽着，正是宫长贵宫师傅。
老头儿那浑浊的眼睛扫过张团长几人，脸上没啥表情，嘴角却几不可查地往下撇了撇。
陈光阳赶紧打圆场：“虎哥虎哥，别上火！张团长、李参谋也是见多识广，实话实说。我这小店儿刚起步，能得几位肯定羊肉新鲜实在，就已经很满足了。
跟京城老字号比，那肯定有差距，咱慢慢学，慢慢改进！”
王明远也笑着打圆场：“就是就是，虎哥你这暴脾气。张哥李哥也没说不好吃，就是觉得还能更好嘛。
陈老板这店，胜在食材新鲜、氛围热闹，已经很难得了。要我说，这肉涮得，比我在广城吃过的不少羊肉锅子都强！”
刘凤虎哼了一声，抓起酒杯又闷了一口，显然还是有点不服气。
就在这时，站在门帘边的宫长贵把旱烟袋在鞋底上磕了磕，慢悠悠地踱了出来。
他没看陈光阳，也没看刘凤虎，浑浊的目光直接落在张团长和李参谋脸上，声音不大，带着点沙哑，却清晰地传到每个人耳朵里：
“京城‘又一顺’的老马？他调麻酱那套，还是当年在‘东来顺’当小工的时候，偷摸着看我们‘红星’的老师傅学的呢。糖蒜？腌个咸菜还论上‘绝’了？”
这话一出，整个桌都静了！
张团长和李参谋脸上的笑容僵住了，惊疑不定地看着这个穿着旧布褂子、貌不惊人的清瘦老头。
刘凤虎也愣住了，眨巴着眼睛看看宫师傅，又看看战友。
王明远则眼睛一亮，似乎察觉到了什么。
陈光阳心里咯噔一下，知道宫老爷子这是被那句“差点意思”给激着了！他赶紧站起来：“宫师傅……”
宫长贵没理陈光阳，径直走到他们桌旁，直接伸手从桌上那碗公用的麻酱蘸料碗里，舀了一小勺出来。
然后，在众人愕然的目光注视下，他走到旁边一张空桌子旁，拿起桌上备着的盐罐、糖罐、腐乳汁、虾油、还有一小碗刚炸好还没用的辣椒油。
只见他手指翻飞，动作快得
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