李悠南来说只是一个暂时性的困难。
不过回到营地里，他微微叹了口气。
总而言之，接下来需要解决的问题还挺多的，这趟旅途一开始并不会像自己设想的那般悠闲。
不过这倒是反而激起了他的兴致，一切都要自己动手来做，还挺有趣的。
这一次采集到的食物都是碳水化合物。
两根野生姜被李悠南简单处理了一下，便放在一旁备用。
酸模也叫野菠菜，富含维生素 C，李悠南决定这一餐吃掉这些东西，再加上一块淀粉根茎，而剩下的黑莓和其余的淀粉根茎，李悠南打算先暂时放好。
尤其是淀粉根茎，李悠南的想法是等自己稳定下来，花点时间再去多找一些这种淀粉根茎，将里面的淀粉全部提取出来储藏起来。
现在是夏天，说实话，寻找碳水化合物是非常容易的，这种物资充沛的时间段会一直持续到 9月份，但如果再往后，天气寒冷起来，寻找碳水化合物就会变得很麻烦。
李悠南不操心蛋白质和脂肪的来源，但是碳水化合物必须得提前做打算。
而这种根茎也好，还是浆果，长时间存放都会坏掉、腐烂，最好的办法就是把里面的淀粉提取出来单独储存，这样的话能够放很长时间。
说实话，李悠南的第一餐，味道非常普通。
尽管如此，他对着镜头将那野菠菜吃下，毫不留情地吐槽：“这个味道就像是在吃一道失败的泡菜。不过呢，这种野菠菜富含维生素c，但建议大家煮熟后食用，可以让口感好一些，不过里面因为有草酸，尽量不要过量。”
随后李悠南又将切好的根茎挑出来。
节目组给每个选手的必备装备里配置了餐具，不过都是金属的西餐餐具刀和叉，李悠南用的是自己做的筷子。
他将锅盖当碗，给镜头展示自己正在吃的根茎：“这是香蒲的根状茎，含有一定的碳水化合物。事实上，在这里有不少植物的块茎都储存着碳水化合物，但不建议没有这方面知识的人随意尝试，因为有一些根茎也是有毒的。”
说罢，李悠南夹着热气腾腾的根茎放进嘴里咬了一口。
片刻后，他竟然微微点起头，目光中露出一丝满意的表情，笑着说：“比我想象中的味道要好一些。”
这个味道有点类似煮熟的芋头，有一种粉糯的口感，还带一点自然的甜味，不过呢，土腥味会比驯化过后的农作物要略大一些。
李悠南吃得很
…。。