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第1509章 具体情况

作品:赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩作者:山峰
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本来今晚的饭局还请了刘中伦一家,结果对方临时有事来不了,还让赵勤归程一定要走厦市,他好来安排。

饭局近半,于姐风风火火的进来,

走到赵勤边上,拿了一个新的分酒器,给自己倒了一整杯,“各位领导,实在不好意思,怠慢了,我该亲自迎接各位的。”

又看了眼韩顺平,“贵客临门,就看了笑话,抱歉抱歉。”

说着,她端起分酒器一口就干了,赵勤见此,赶忙往旁边让了让,让人添了把椅子和餐具,“于姐,都家里人,喝这么猛干什么,快吃口菜。”

包括韩顺平在内,在于姐敬酒时,都相继站起身,见她喝得豪爽,大家皆是陪了一杯,

余伐柯又介绍了一下韩顺平,于姐坐下陪着聊了一会,这才起身,“韩总对不起,我这还有事,您吃好喝好,有什么要求尽管提。”

“很好了,你这也太辛苦了,让阿勤给你涨工资。”

于姐爽朗一笑,“阿勤在工资这块,手可一点不抠,你们慢吃。”

她离开之后,韩顺平笑道,“她不是那种经过系统培养的精英人才,身上带着一些草莽气,想来家庭条件也不错吧。”

“具体的我也不清楚,于姐老公是市国资委的。”赵勤解释了一句。

“怪不得,她的性格以及处世风格,倒是和饭店的名字相得益彰。”

又过了片刻,宴席散了,大家就在包厢里喝茶,财务人员拿着表单进来,“余总好,于总说您好不容易过来一趟,让我把几天的经营情况,向您汇报一下。”

这边的乡味,名义上余伐柯还是一把手的,于姐让人向他汇报而不是向赵勤,并无毛病。

接过报表看了一眼,他便递给赵勤,“看看,当时我提议在京城开店没问题吧。”

语气中带着邀功,

赵勤细致的看了一眼,片刻有点懵,“超过乡味的接待上限了吧?”

数据有些夸张,平均每天接待1622桌客人,每桌消费为625元,等于说每天的营业额达到了百万级别,

这就很夸张了,毕竟饭店只有5600平,日坪效180元,应该目前国内没有任何一个饭店能达到。

财务解释道,“原本,我们饭店的设计是一楼厨房和散客区,圆桌11张,四人桌111个,

二楼是包厢区,共有包厢46个,三楼是宴会厅,大小厅各一个,

但自从前几天于总过来,观察发现,来吃

…。。
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