这几十年,也是吃遍了山珍海味,偏偏这一桌子家常菜,愣是给她勾得口水直往外冒。
啧~
这大妹子手艺真不一般呐。
邹琼一边想,也是这么夸的。
夸得舒姣略有些羞涩的摆摆手,“哪有哪有,就是点家常菜,手艺一般,姐你别客气,多吃点。”
邹琼又给她夸了一遍。
好半晌终于坐到饭桌前,邹琼拿起筷子,直奔那盘糖醋排骨。
刚出锅不久。
炖到软烂的排骨上裹满浓稠的酱汁,仿佛上了一层琥珀色的琉璃,一口下去,酸酸甜甜的汁水在嘴里打着转,最后是满满的肉香。
还有洒在外层的芝麻,星星点点的缀在排骨上,带来一点酥脆的口感,和迷人的芝麻香。
邹琼:!!!
她就知道,这趟来对了!
“妹子,不是我说,你这手艺真顶啊。”
邹琼发誓,她这回真不是客套话,是实打实的赞美。
怎么有人做饭这么好吃?!
舒姣轻笑起来,“那姐你多吃点,别客气。”
这还不是她用小吃摊做的。
小吃摊做还有BUff加成,用锅就没有,不过差距也不是特别的大,至少不可能一口就吃出来。
邹琼也是真没客气。
吃完糖醋排骨,下一秒筷子就伸向了清炖牛腩。
文火慢炖。
细细熬煮。
清澈的汤上飘着几粒赤色枸杞和翠绿的葱花,牛腩在筷子上轻轻颤着,口感柔软鲜甜,嫩而不柴,汤里的白萝卜更是精华。
吸满肉香,清甜鲜美。
让人吃得根本撒不开手。
旁边那一盘肥瘦相间的小炒肉,更是一绝。
香味辣到呛人。
拍碎的螺丝椒切断,在锅里被大火激出所有辣味,与煸炒过,微微焦边的五花肉混合一炒,油汪汪的。
肥肉不腻,瘦肉有点嚼劲儿。
焦香混着鲜辣,一口下去,邹琼就连忙又往嘴里塞了口回甘的白米饭。
啊——
爽!
邹琼已经很久没吃得这么尽兴过了。
“大妹子,你这手艺,不去开店可惜了。”
邹琼边吃边夸。
吃了一阵子,俩眼珠子一转,“我说真的,妹子,要不你去开个店吧。我有个铺子可以租给你,在广茂大厦里,租金
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