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248 食味小记之中秋

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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二来,距吴记川饭较近,便于日常的饮食起居。

回家收好钱箱,取出一贯直奔吴记。

他以前只能偶尔来一次,往后的一日三餐便全靠吴掌柜了。

不对……

忽然想起吴记已不卖早市,今后再无及第粥可吃,刘几不禁深感惋惜。

“小官人里面请!”

许是自己的错觉,仿佛连李二郎的招呼都热情了几分。

刘几昂首阔步踏入店中,此时已临近打烊,店里只坐着零星几个客人,他在临门的桌旁坐下。

见水牌上又出新花样:流心奶黄月饼,一百文每个。

一百文而已,贵乎哉?不贵也!

“来一个!”

刘几说得斩钉截铁,前所未有的豪气。

另点一荤一素,要一杯凉茶。

李二郎道一声“客官稍待”,转身进了灶房。

不多会儿又掀帘而出,呈上一应餐具,并送上月饼一枚,盛于精致的小碟中。

圆的月饼?且是烤出来的,面上的花纹委实精美。

吴掌柜竟连月饼都要创新!

刘几心下叹服,捏起月饼,张口咬下。

外皮微酥,内里却相当细腻绵软,不待咀嚼,馅料竟自流了出来,浓稠而柔滑,在舌面蔓延开来,奶香浓郁,甜香中裹挟着咸蛋黄特有的咸鲜滋味,好独特的味道!

咀嚼后咽下,只觉唇齿余香,丝毫不觉得腻。

他看了眼月饼,竟是乳状的馅料!

绝了!

刘几细细品尝着月饼的滋味,只觉口腹和内心都得到极大的满足。

——

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