当听说老爷请来吴掌柜，所有人都以为孙铛头必定不快。
其实他暗自兴奋，喜不自禁，巴不得早日和吴掌柜共事，若能得其指点一二，于庖厨之道必将更上一层楼！
此时得知吴掌柜到访，他立刻吩咐大福：“快！快把所有人都叫起来！”
徒弟火旺半睡半醒间，听闻不是小官人，倒头又睡。
孙兴一把揪起他的耳朵，怒斥道：“起来！再耽搁片刻，信不信为师将你逐出师门！”
“嗷嗷嗷！”
火旺惨叫一声，瞬间跳将起来，但见师父一脸严肃，心里不免有点纳闷，不明白师父为何对一个外来的无名厨师如此看重？
孙兴领着众人赶到灶房时，师徒俩正细看厨房里的各种器具和调料。
“久闻吴掌柜大名！”
这位孙铛头热情洋溢地叉手致礼，热情到近乎讨好的地步，倒把吴铭整不会了。
师徒俩也叉手回了一礼。
孙兴的目光落到谢清欢身上：“这位是……”
“这是我的徒弟，小谢。”
竟然收厨娘作徒弟！
孙兴惊得说不出话来。
厨娘拜男师委实罕见，没点本事的师父也绝不可能收厨娘为徒，吴掌柜技艺之卓绝，由此可见一斑！
他看看端正有礼的谢清欢，又看看自己那吊儿郎当的徒弟，不禁在心里默默叹气。
孙兴感慨之时，吴铭一一询问六名杂役的姓名，三男三女的搭配，干起活来一定不累。