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098 辣油

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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事。

却不料,当轿夫抬着轿子转进麦秸巷,尚未抵达吴记川饭,便听见嘈杂的人声,间或夹杂着满足的叹息:

“快哉!吴掌柜当真十八般厨艺样样精通,连冷淘也做得这般美味!”

“待国子监迁回旧邸,若能请来吴掌柜掌勺便好了。”

“公肃兄可是没睡醒?以吴掌柜的手艺,岂会瞧得上国子监的活计?”

李铁民掀起布帘探看,但见轿外不时有三三两两的青衿书生走过,各个神采奕奕,赞叹不已。

似乎不太对劲……

待轿子落地,李铁民下轿一看,登时瞠目愕然。

吴记川饭的店堂里,一众书生挤挤挨挨,竟将几张桌子拼得满满当当!

中午的生意竟也这般红火!

李铁民暗道一声失策,付清轿钱,进店探看。

他知道吴掌柜所学庞杂,并非专精的川饭铛头,此前还做过南食和北食的菜式。

说实话,李铁民心里是很不以为然的,在他看来,既是川饭店,便该本本分分做川饭,杂而不精,乃学艺大忌。

何况状元楼距离此间不远,你去仿人家的荔枝腰子,岂非自取其辱?

可扫视着桌上形形色色的菜品,连他这个经营川饭分茶多年的行内人都觉得眼晕!

尽是些前所未见的怪菜,莫说川饭行没有,放眼整个东京城,也绝找不出第二家。

吴掌柜声称要做创新菜,敢情是全部创新啊!

然而……

真香啊!

弥漫在店堂里的菜香委实诱人,李铁民使劲吸动鼻翼,喉头接连滚动,腹中也咕噜作响,霎时间,只觉得既馋又饿。

便在此时,李二郎端着菜自灶间走出。

“李行老!”

李二郎多机灵的人,行老月初登门,想也知道所为何来。

给客人上了菜,唱个喏问:“可要某唤掌柜的出来?”

李铁民连连摆手:“不妨事,生意要紧,待忙过这一阵再说不迟。”

说话间,有两个拼桌的书生高喊“结账”。

李二郎收了钱,道一声“客官慢走”,麻利地收碗抹桌子。

又搬来一张独凳:“李行老稍坐。”

他将餐具收进厨房,等再次端着菜出来,却见李铁民大喇喇地坐到了桌前。

“???”

李行老的目光早被同桌书生的吃食吸引过去,不等李二郎开口

…。。
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