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088 历史性的会面

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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“非也非也!”苏轼不以为然,“此间商贩何止千家!吴掌柜这里没有,别家一定有!”

你可少说两句吧,这个真没有……

吴铭心里吐槽一句,对无精打采的小苏说:“西瓜暂且不论,凉水摊委实不少,凉茶是一定有的。”

程颢也说:“我二人刚从烧朱院过来,那厢便有卖冰凉茶的。”

苏辙闻言精神一振,立时提议道:“那咱们打包一些吃食,然后喝凉茶去!”

苏轼五人欣然同意,遂各自要了些卤味。

吴铭打包之时,八人也没有干等着,人手两串鹌鹑蛋,开撸!

苏轼利索地撸下第一颗鹌鹑蛋,轻轻咬下。

蛋白紧致弹牙,咬到细腻粉糯的蛋黄部分,味道更加醇厚,可见卤香渗透得极为彻底,各种辛香料的余韵在口中萦绕,令人齿颊留香。

他自忖对美食颇有了解,也品尝过许多珍馐,可这卤汁的用料之丰富,许多异香他竟是头一回尝到。

香!太香了!

一颗接一颗,根本停不下来!

“妙极!还得是吴掌柜,这鹌鹑蛋若是换作别家来卤,绝到不了这等滋味!”

众人深以为然。

苏轼撸下最后一颗鹌鹑蛋,细细端详手中的两根竹签,赞叹道:“以竹签串鹌鹑蛋,端的是好法子!这两根竹签削得厚薄均匀、长短一致,处理时定是费了不少工夫罢?”

吴铭正色道:“但教客官吃得满意,费些工夫又何妨?”

诸君立时肃然起敬。

程颐忽然说:“吴掌柜卤的鹌鹑蛋自是极好的。只不过……”

他指向高挂头顶的布幌子。

“……这‘壮阳养颜’四字,以及适才二郎的吆喝,恐有不妥。市井买卖,以货真价实为本,何须言此穿凿附会、有伤风化之词?美食在其味正,不在虚饰夸诞。”

李二郎时不时吆喝一嗓子,他越听越觉得刺耳,忍不住提个小建议。

“正叔兄差矣!”

苏轼又问吴掌柜要了一串鹌鹑蛋,顺便替他反驳:

“医者言鹌鹑‘补五脏,益中续气’,孙思邈称其‘利丈夫,助阳气’。药食本同源,吴掌柜将医家之言,以市井之语道出,依苏某浅见,无有不妥,更无关雅俗。”

“我于医道知之甚少,若子瞻所言不虚,便不算虚饰夸诞……”

程颐略一停顿,话锋一转道:“只是这布招文字和吆喝之词,终究过于直

…。。
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