只是天灾人祸才成了小乞丐。
这段时间下来，那些常在沈清棠眼皮子底下晃的孩子，沈清棠也基本能摸清楚他们的脾性。
如果按工种分类，有的小孩适合干跑腿，有些适合干后勤，还有一些适合干销售。
这些适合干销售的，就是沈清棠未来一段时间的腿。
她需要他们帮自己把生意做到周边。
都是互惠互利的事。
也不用秦征的人出面。
那日她在柜台上，写下一个个关键词，最后串起来，就是一条完整的商业链。
秦征想了想，提出质疑“像蜂蜜比较轻，小孩子们可以背着去周边卖。山谷里种几百亩地，蔬菜还好说，沈家能自产自销。那么多粮食你打算怎么卖？小乞丐们可背不动。”
两个谷加起来上千亩地，种出来的果蔬、粮食，一万人也吃不完，肯定要往外卖。
粮食多了会重，小乞丐们大都是小孩，一斗粮食都不一定能被动，就算背动，也不能一斗一斗的背着去卖，都不够跑腿费的。
“这也好办。”沈清棠早就想过这个问题，“我们可以把粮食都加工成成品往外卖。像黄豆可以做豆制品，还可以做豆浆粉啊之类的。
小麦可以磨成面粉，一部分用来做甜点和凉皮，一部分直接做成压缩干粮往外卖。”
谷中现在劳动力多的是，为什么卖原材料？
加工一下，收入翻倍，不香吗？
“压缩干粮？”
“对。你看你们行军打仗是不是一般都轻装上阵？有时候粮草补给不及时就得饿肚子？”
秦征点头。
行军打仗饿肚子是很正常的事。
毕竟光身上的铠甲和武器已经够重，不能再背着粮食吧？
那样不用打就已经累死。
“压缩干粮呢就是单兵可以携带的一种食物，包括但不限于饼干之类的。带一斤压缩干粮，最起码够一个单兵吃三天，节约的时候五天也是有可能 。这么小一点儿……”
沈清棠拇指和食指对在一起，留出一点空隙以示体积很小，“吃下去，喝点水就能饱。”
秦征眼睛亮了起来，“真有这种干粮？要是有这种干粮，我们又何至于怕饿着肚子打仗？”
沈清棠见秦征这样反而有点心虚。
她不知道以现有的工艺做出来的压缩饼干是不是能和现代吃过的一样。
忙转移话题，“谷中养的家禽
…。。