毫无疑问，对于宁卫民而言，这个问题的答案显然是“值得”的。
因为没有人比他更懂得情商与智商的价值。
别的不说，就拿眼前的开业庆典来说，就远不是请来客吃一顿饭那么简单。
宴请，作为人们交往中最常见的交际形式，是广交朋友，与社会增进联系的一种媒介。
宴请，作为公务、商务等需要的交流平台，可以令赴宴的陌生人由不熟悉变得熟悉。
不但能让一直心怀戒备的人放下戒备，让竞争对手变成合作伙伴，也能让领导和上司变成自己的朋友甚至伯乐……
正因为这天下间所有的人际关系都可能因为一场宴会而改变，因为宴请在人际交往和社会活动中有着莫大的魔力，所以对于宴会的策划和准备工作丝毫也马虎不得。
如果有一个细节做得不到位或者出现问题。就可能使得这种请客吃饭的好事变成坏事。
甚至让求人的事儿变成了得罪人，造成人脉流失，被人小看，客人不满，生意泡汤等不可挽回的恶劣后果。
这种事与愿违的请客并不少见。
越是重大的宴请越不容失败，由此能产生的负面影响恐怕是大多数人都想象不到的。
所以无论为了什么原因举办宴会组织宴请，多么精心的准备，操劳的付出，对于主办人来说都不为过。
说白了，宴请就是在做一场局。
一个善于做局的宴请者，只有懂得如何巧做宴前准备，力争每个细节都达到完美，把局做得滴水不漏，才能帮助自己成事。
如今的宁卫民经历过了那么多事儿，基本已经成长为了一个做局的高手。
这一点不但从他对餐厅的设计和布置，对菜品菜单的选择和要求，对于请客名单的制定，能够充分体现出来。
对于他自己灵机一动，把松本庆子变成坛宫的股东，一样能体现出来。
一切的一切，都是为了一个最终目标。
他要把坛宫饭庄的宫廷菜在日本捧上神坛。
为高档中餐在海外打开市场树立一个成功的样板。
他要告诉世人华夏饮食真正的美妙之处。
他要证明在坛宫走出国门之前，海外就没有真正的中餐。
也正因为这样，他才会始终以无法掩饰的欣赏目光，凝视着松本庆子。
说实话，今天还是宁卫民第一次和松本庆子一起出席公众活动。
在这
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