埃里克著实也说不出个所以然来,唯一觉得不错的方面是鸡肉燉得软烂,还行...
“怎么样?”里斯问道,说实话这道菜,他刚来的时候也適应了好一阵。
埃里克嚼完,咧嘴道:“不错,酸味不仅不重,肉也嫩。”
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“能合你口味太好了。”萨布丽娜笑起来。
“多吃点,埃里克。”劳伦刚把最后一盘菜搁在桌上,顺势在小珍妮旁边坐下来,笑道。
埃里克点了点头。
小珍妮偷偷撇了撇嘴,皱了下小鼻子,她可不喜欢吃,圆溜溜的小眼睛先瞄了瞄埃里克,又转回自己面前的碗里,然后看向旁边的阿拉贝拉阿拉贝拉吃得正欢,腮帮子鼓鼓的,用小勺子舀了一勺黑豆泥,又蘸了一点鱷梨酱,一口塞进嘴里,小脸上全是满足的神情。
小珍妮看著都觉得有点不可思议。
劳伦早就把女儿脸上那一连串嫌弃的小表情看在眼里,心里好笑,不动声色地把烤乳猪和玉米饼往她面前推了推。
小珍妮的注意力马上被拉了回来,拿起叉子开始对付眼前烤得焦香的乳猪肉。
德尔笑容不变,继续把一盘切成厚片的烤肉推到桌子中间,又用勺子指著一道绿乎乎的糊糊,对埃里克道:“chaya,也是尤卡坦才有的东西,用本地的一种绿叶菜榨碎了加玉米面一起熬煮....
”
感觉到眾人的目光又落在身上,埃里克自觉拿起勺子舀了一勺。
这绿糊糊的卖相自然算不上好看,单纯就是一种绿叶菜榨碎了搅在玉米面里,怎么看都不像正经菜,但闻著倒有一股极淡的草本清香,带著点说不出的农家气派。
埃里克將勺子送进嘴里,眉梢顿时微挑,出乎意料。
入口绵软顺滑,甜味浅淡柔和,玉米面磨得细腻无粗糲感,搭配查亚叶独有的温润绵嫩,咀嚼起来格外顺口。
咽下后,嘴里还留著一丝若有似无的清甜回甘。
“怎么样?”里斯盯著他,继续问。
“好吃。”埃里克道。
“pibil的酸味很特別,而chaya吃著顺口,两个都好,但chaya更对我胃口。
,里斯轻笑了一声,他也觉得这道菜合他口味,看来埃里克也没什么不同嘛,跟他差不多。
晚宴过后,尤卡
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