陈嫂子跟了过来，“美兰，你要做什么啊？”
刘美兰转头，“我想做龙虾刺身，看看品质怎么样。”
“你等等！”陈嫂子阻拦，不想让刘美兰动手，弄脏了手，“做刺身，要先放虾尿。”
梁红玉好奇，也凑过来，“陈嫂子，这虾还有尿呢？”
陈嫂子摇头失笑，“其实也不是虾尿，是龙虾的血液。平时不放也行，但放了，会大大减少龙虾的腥味，也能有效地去除肉中的杂质，让口感更好。刺身本身就吃味道，去掉这部分之后，味道更好。”
“那怎么做啊？”梁红玉好奇，她吃过龙虾，但没做过。
陈嫂子笑笑，“很简单，用筷子顺着龙虾的肛门戳进去就行，然后洗洗，我给你们做刺身。不过，吃几片尝尝味道就行，大早晨的，最好还是吃粥暖胃。我在锅里已经熬上了，很快就好。”
陈嫂子知道大家起来干活容易饿，所以考虑得非常周全。
很快龙虾刺身做好了，刘美兰夹了一块，尝了一口，虾肉有弹性，口感弹滑。咀嚼的时候，口腔里的津液和虾肉融合，甜味在口腔中释放出来。（图）
“好吃，陈嫂子，红玉，你们也尝尝。”刘美兰点头，眼露欣喜，“怪不得价格高，这个味道和口感，值这样的价格。”
陈嫂子也尝了，眼睛一亮，“很好吃，果然一分钱一分货。”
梁红玉惊讶，“以前我们跟着老师一起吃过日料，里面的刺身，虽然味道不错，但我可以确定，没有这个好吃。哎，可惜了，这是深海虾，不能养殖。”
刘美兰笑道：“能养殖，就不是这样的口感和味道，也更不是现在这样的价格了。”
梁红玉算了算，100块钱一斤，那就是 200块钱 1千克。刚才那一网估计有十几吨，天哪，这就是 300万。
很显然，陈嫂子也算出来了，做饭的劲头更足。
“刘总，就应该你发财！您这样的企业家多了，我才相信这个社会真的会先富带动后富。”梁红玉笑道，随着经济发展，很多人富了起来，但同时，也出现了很多问题。
很多人有钱之后，就变得非常猖狂，觉得高人一等，道德败坏，为富不仁。
还有一些有钱人，一边在国内赚钱，一边说国内不好，甚至还会带着大笔的资产，移民到国外。
这让很多人疑惑，经济改革发展，未来到底会怎么样？
梁红玉在见到刘美兰之后，才意识到不是所有
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