几个大字：炸鸡腿，三块一个！
“开张！”柴米拍拍手。
上午的生意和往常一样，曲麻菜饺子依旧受欢迎。但新挂出来的“炸鸡腿”牌子，也吸引了不少目光。路过的大人小孩，都忍不住往那盖着布的簸箕瞅。
“丫头，这炸鸡腿真三块一个？”一个穿着工装的中年男人停下脚步，指着牌子问。
“嗯呐，叔，新鲜出锅的，香脆嫩，尝尝？”柴米掀开布角，露出里面诱人的鸡腿。
那男人犹豫了一下，掏出三块钱：“来个尝尝！”
柴米麻利地夹起一个鸡腿，丢进旁边小油锅里复炸。也就一分钟，鸡腿复炸得外壳更加酥脆，捞出来沥了沥油，撒上点现磨的孜然粉和辣椒面，用油纸一包，递过去。
男人接过来，吹了吹，一口咬下去，烫得直吸气也舍不得停：“唔！香！真香！值！”
这开了头，后面就顺了。尝鲜的，被香味勾来的，尤其是几个半大小子，凑钱买一个分着尝的，陆陆续续就来了。三块钱一个，不算便宜，但也算不上太贵。
宋秋水负责收钱找钱，乐得合不拢嘴：“柴米，行啊！这买卖能成！你看那几个学生娃，眼珠子都快掉油锅里了！”
柴米一边煮着饺子，一边盯着炸锅的火候，脸上没什么表情，但眼神亮得很：“这才哪到哪。中午放学再看。”
快晌午的时候，饺子摊前照例排起了队。但今天，不少人排队的时候，眼睛都瞟着旁边的小油锅和簸箕里所剩不多的炸鸡块。
“老板，来个炸鸡腿！”一个穿着校服的男生挤过来，把钱拍在案板上。
“我也要一个！”
“给我留一个！”
几个学生模样的也跟着喊。
柴米应着，手下飞快。复炸、撒料、打包。小油锅几乎没停过。一簸箕鸡腿，眼瞅着见了底。
宋秋水收钱收到手软，一边收一边喊：“别急别急！还有饺子！”
最后五个炸鸡腿瞬间被抢光。中午收摊的时候，宋秋水数着钱匣子里的票子，乐得见牙不见眼：“柴米！成了！炸鸡腿卖十七个！加上饺子，流水快三千了！你今天最低赚一千三四.我的妈呀！”
柴米收拾着东西，脸上终于露出一丝笑意：“还行。明天多备点料。”
“必须的！”宋秋水把钱揣好，帮着收拾，“对了，库房那边，今天该上梁了吧？也不知道顺不顺利。”
“有你爸盯着，应该没事。”柴米把
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