再切了两个辣椒，切了点葱段，随后把土豆也拍碎乎了，再加点诸如小白菜叶子，几根香菜。
这菜就成了。
俗称就是茄子拌土豆。
放到到底饭店，就是地三鲜。地三鲜有时候就用土豆茄子辣椒做……
给它来个有文化的名词就是东北大沙拉……
其实东北大沙拉，就是凉拌茄子土豆泥……
这东西做起来省事不说，还下饭。
最主要的是可以当饭吃。
自家的茄子土豆，自己家的辣椒，吃起来没有什么心理压力。
天气太热了，根本没得法子，吃啥都不爱吃。有时候清淡一些的，也会吃起来乏味，倒不如直接弄点东北大沙拉吃点舒坦。
柴米对吃的追求不太高，不像那些娇滴滴的小妹妹，一心追求那些山珍海味，还扭捏做做，人前吃一口，人后造一盆……
柴米觉得吃饱就行。
柴秀也洗漱好了，过来准备吃饭。
“把桌子放到外边就行。”柴米指了指门口西边的那边树荫说道。
柴米家的院子西边，有一棵枣树和一棵柳树。
特别是那棵柳树，显得特别不伦不类，不过此刻已经碗口粗了，能撑起来一片阴凉。
当地习惯说门前种柳，房后种杨。
至于院子里，是有一些忌讳种树的。
这棵柳树，头段时间还没这么茂盛，好像是最近温度比较高，光合作用好一些，它便生长的更快一些。以前柴米母亲总说这棵树碍事，说什么院子里边有树，就像那方方正正的一个困字，不太好。
但是柴米却觉得多少有点迷信了，毕竟前世这棵树砍了，反而母亲的处境是一天不如一天。
有这棵树，其实对于家里影响并不太大，要说影响也是迷信的说法。
不过没有这棵树，夏天就会更热了。
这会儿大热天的，在树下，能稍微乘凉，也是不错的。
至于柳树怎么来的，柴米有点忘记了，好像就是当时有那么两棵树苗，一棵种在了门口，结果门口杨树太大，那一棵柳树长的一直要死不活的。而剩下的这棵树，就随意插在了院子西边靠近房子的附近了，反而长的郁郁葱葱。
可能，真应了那句话：有心栽柳柳不成，无心栽柳柳成荫。
柴秀听话的拿了小板凳过去，随后又费力的搬着桌子。柴有庆见状，这才放下手里的活，帮着把桌子搬了出来。
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