学说，中午12点阳气最盛，但是物极必反，阳极生阴，所以这个时候就开始滋生阴气了，这一丝阴气能够在中午阳气最盛的时候出现那就是一天之内最凶、最猛的！
也有说法是凌晨阴阳转换，水火交泰是阴气最盛……
其实我想说的是，小说设定嘛，没必要太较真，这玩意咱们谁真的知道呢？
不过我小时候中午出去玩，家里人都会骂的，而且中午不让去树下边乘凉，不能去阴凉多的地方，同样晚上12点也一样，比如家里有小孩，过了晚上11点你回家的话就需要现在门口待一会儿才能进屋子。
各地风俗讲究可能都不一样，另外包子是回族，所以很多东西都是道听途说四处打问或者查资料哈，大家别介意。