经有了人选——
李振国在罐头厂干了十来年，从学徒做到技术工人，对罐头生产和机械设备门儿清，请他帮忙再合适不过了。
两人聊着天，喝着茶，不知不觉就到了中午。
阳光比上午烈了些，海棠花的香味也更浓了，两只狗趴在墙角睡着了，狸花猫也伸了个懒腰，慢悠悠走到藤椅下躲阴凉。
“中午咱吃火锅吧，家里冰箱里有现成的羊肉片，再洗点青菜。”李哲站起身，活动了一下腿脚。
金百万一听，立刻点头：“好啊！我就爱吃火锅，尤其是铜锅涮肉，那叫一个香！”
两人刚起身准备去厨房收拾，院外又传来了敲门声。
李哲走过去开门，看见门外站着的正是李振国，手里还提着一兜罐头和点心。
“二叔，您咋来了？”李哲又惊又喜，刚想着请叔叔帮忙，没想到他就来了。
“我休班，想着过来看看你，顺便跟你聊聊罐头厂的事。”李振国笑着走进来，看见金百万也在，热情地打招呼：“百万也在啊。”
金百万热情的走过来，跟对方握握手：“是啊，振国叔，咱可有些日子没见了。中午，我得好好敬您几杯。”
“好好，我也早就想跟你喝几杯了。”
李振国呵呵一笑，洗了洗手，也一起跟着收拾午餐。
李哲从冰箱里拿出羊肉片、毛肚，李振国负责洗菜，金百万在院子里摆折叠方桌，点火烧炭。
没一会儿，一张方桌就摆在了海棠树下，桌上放着铜锅，李哲往锅里加了热水，又放进几块煤炭，火苗“噌”地一下窜起来，没多久，锅里的水就“咕嘟咕嘟”冒起了泡。
桌上摆满了菜：鲜红的羊肉片、翠绿的菠菜和油麦菜、白白的豆腐、黑亮的毛肚，还有一捆杂面。
李哲从柜子里拿出一瓶汾酒，打开盖子，酒香立刻飘了出来。他给李振国和金百万各倒了一杯，自己也倒了杯。
“来，叔，金哥，咱先干一杯！”李哲举起杯子。
“干！”三人碰了杯，汾酒辛辣的味道滑过喉咙，却让人浑身暖和。
李哲端起羊肉盘子，直接将一盘羊肉下进锅里。两只狗子也不玩闹了，都蹲在不远处，眼巴巴的瞅着。
过了一会，铜锅再次沸腾，羊肉变色后，李振国捞了一筷子，蘸了点麻酱，塞进嘴里：“嗯，这羊肉不错，好吃！”
金百万也夹起一筷子毛肚，七上八下涮好后，放进嘴里嚼得“咯吱”响
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