送货员因为小费多少，对客人态度不一样。给得多就热情，给得少或者不给就冷淡，那很容易砸了店的口碑。
孙涛想都没想就答：“那就统一小费的金额，就像蒙娜丽莎餐厅一样，每一单送货固定小费金额。简单，也不会因为小费多少闹矛盾。”
李哲皱了皱眉：“那你没想过，有些客人可能不想给，或者觉得固定小费不合理？只要有小费这门槛，难免会把一些客人挡在外面。”
孙涛一听这话，脸上的笑僵了下，挠了挠头，有点不好意思：“这个……这个我还真没细想，光顾着琢磨咋提高收入了，没考虑客人接不接受。”
李哲看着孙涛有点窘的样子，笑了笑，语气缓下来：“你这想法总体挺好，思路清楚，考虑得也还算周全，送货上门确实能提服务、增营收，就按你计划推进。
小费的事儿别急，接下来你做个客户调查，问问那些有送货需求的老外，看他们是喜欢固定小费、自愿给，还是不想有小费。
另外咱内部也想想辙，比如根据客人的好评订单量，给送货员发奖金，这样既能让他们好好服务，也不会因为小费闹得态度不一样。”
“好嘞李哥，您放心！我这就准备客户调查，肯定把小费的事儿弄明白！”孙涛一听李哲同意了，兴奋得眼睛都亮了，说话声都高了点。
他一直佩服李哲，不光懂种植技术，还特有商业脑子，现在能得到认可还放权，觉得这段时间的努力，没白费。
……
接下来两天，李哲主动联系了几家由他供菜的餐厅，根据供菜的品种和实际情况，对四月底和五月份的菜价提前做出调整，避免有人选择其他的供菜渠道。
好消息是，李哲稳住了现在有的供货渠道。
但菜价降低后，卖菜的收益会大大降低，而且接下来几个月会持续下降。
这时候，李哲发展的生态产业链的重要性就凸显出来了，蔬菜店、餐厅和罐头生意都有稳定的收益，只要有进项，心里就不慌。