菜档口，陈家志注意到，档口的蔬菜泡沫箱上也多了标签。
上面写着产地、采收时间等信息，更是清晰的标注了有机蔬菜。
只要打上了有机」两个字，无形之中蔬菜的身价也不一样了。
总要贵上几毛一斤。
客户也习惯了靠谱鲜生的贵。
甚至於在叮咚超市上，价格更高的各类有机蔬菜的销量并不比同类常规蔬菜的销量低。
市场小办公室里，李才坐在电脑前，拉出一份电子表格数据。
「有机蔬菜里，卖的最好的是奶白菜，其次趴地菠菜、皱叶菜的销量也不少。」
陈家志指着表格下方，「火锅套餐是？」
李才笑道：「中转仓根据客户需求设计出的蔬菜包，专门用於烫火锅的，除了蔬菜包，还有肉包，专为懒人」量身打造。」
「也就今年冬天不冷，不然蔬菜包和肉包的销量还得涨一大截。」
在表格里，还有有机蔬菜和常规蔬菜的价格对比。
至少有十余种有机蔬菜的价格和销量都双双高於常规蔬菜。
这一点其实很令陈家志惊讶。
在前世，他其实对有机蔬菜不太感冒，认为都是噱头，有机蔬菜很难种，价格高，需求也少。
但现在摆在面前的数据，超出了他的认知。
「愿意在叮咚超市上买菜的客户，以年轻人居多，又多是上班族，对价格不敏感，反而更希望买到优质的产品，叮咚超市满足了他们的需求。」
李才给出了分析。
十余年来，国内的食品安全事件就没断过，每隔一段时间都会出么蛾子。
涉及蔬菜的也不少。
比如前几年张家口的大白菜保鲜。
另外，网络发达了，关於蔬菜用药施肥等话题的负面讨论也不少。
这些，都让注重健康的人在买菜上，都变得更加慎重。
「我以为老板你都知道的。」李才说：「菜场才按你的要求，全面推行有机种植。」
「不一样，我之前更多是为了服务高端客户，没想到大众市场也有这麽强的爆发力。
至少比我预想的要来得更早。」
元旦後的这几天，陈家志都在调研蔬菜业务。
天气持续晴好，各地蔬菜都扎堆上市，陷入滞销的产区比比皆是。
陈家志却并没感受到多少来自滞销的压力。
原因一是产区控
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