我听本地人说，迟菜心他们只吃中间的嫩茎，叶片都是拿来喂猪的。”
陈家志道：“是这样。”
陈家芳道：“这不就有点像老家拿来喂猪的牛皮菜么？”
陈家志笑着点头，“这样形容也没错，牛皮菜的嫩稍尖味道也还行，清炒或者煮汤都不错。”
陈家芳撇嘴道：“你小时候都说那是猪草，嫌弃得很。”
陈家志莞尔，牛皮菜在四川农村常被拿来喂猪，又被人称为喂猪菜里的‘战斗机’，种植很广泛。
但也确实没人拿它当常规蔬菜。
陈家志想了想，问道：“二姐是不是听到什么闲言细语了？”
“那可多了。”
合利一场招收了不少本地菜工，陈家芳也每天都要带一帮人干活。
虽然语言时有不通，但长期接触，她也知道了本地菜工每天在叽叽喳喳议论什么。
种菜没问题，种青菜更没问题，但合利一场最重视的却是迟菜心，本地人俗称高脚白菜。
这种菜确实好吃，尤其打了霜后的嫩茎，口感十分清甜爽脆，叶片也能吃，但更多人习惯拿来喂牲畜。
至于拿来卖，本地墟市上都很少见，更别提对外卖了。
如今，合利农业为了种‘高脚白菜’大费周章，拿地、整地、施肥、育苗、防虫网……每一个环节都非常重视，投入了不少人力和资金。
这在本地人看来难以理解。
不就一普普通通的菜么，随便在房前屋后种一种，等过年了吃都吃不完，多的只能喂牲畜。
因此，合利农业拿几百亩地种高脚白菜的行为，逐渐被更多人拿来调侃。
陈家志听着二姐的描述，能体会到她现在心中的担忧，也代表了团队里有不少人同样露了怯。
来合利一场前，二姐其实还信心满满。
但质疑的声音多了，大多数人都会陷入自我怀疑。
刚好，合利一场的场长郭满仓往这边走了过来，陈家志和他聊了这件事。
郭满仓脸色微变，道：“只要种植在按计划进行，这都不是问题，菜场的任务是提供符合要求的蔬菜。
市场销售方面，我相信老板的判断，就像彭村的鸡心芥一样，迟菜心也能取得成功。”
对于外界关于迟菜心的议论，郭满仓也有所耳闻。
但彭村鸡心芥的成功又给了他莫大信心，他也想体会下敖德良的感觉。
陈家志
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