只是…
如果秦琅要做的真的和他们猜测的那样…
“你管这叫开胃菜？”卓宏哭笑不得地摇摇头。
这小子今天，打算给他们多大的惊喜啊？
时间一点点过去，等到所有鱼片被炸至定型，按照弯曲程度的不同分别放置，秦琅将火调大。
油温七成热，进行复炸。
“呲啦——”
伴随着一声尖锐的油响，定型的鱼片被秦琅按照弯曲程度不同分别投入锅中油炸。
如果说之前一片片油炸的鱼片激发的香味如同勾人的小妖精，那么短时间大量复炸的浓郁香味，就如同一个野蛮的大汉，朝在场所有人扑面而来。
那浓郁的香味让场中所有人猛地吸了吸鼻子，紧接着口水便不受控制地流了出来。
可恶，怎么能这么香！
倒数十秒，迅速捞出鱼片，再一次爆发出浓郁香味的鱼片沥去油分之后，呈现出越发金黄的色泽。
用土豆泥做底座，以虫草花或藏红花作为花蕊，按照弯曲程度的不同，将鱼片分层插入底座之中。
一朵朵花瓣层次分明的牡丹花，鲜活灵动。
最后浇上调好的鲍汁…
秦琅准备的第一道菜，不辣川菜的代表作品之一——牡丹鱼片，成！