水入锅，自己擀的皮儿不容易破。
放进水里，咕嘟嘟的翻滚，很快就冒了起来，在锅里可劲儿游泳。
张巧儿手很巧。
以前锦绣裁缝铺子对面就是一个馄饨摊。
她幼年时经常在门口玩儿，眼睛看一遍，就将对方的配方给记着了。
这荠菜馄饨，要想吃出香气儿，就得七分荠菜三分肉，这肉还得再细分。
三分瘦肉七分荤油。
全部剁碎，搅和在一起才好吃。
她手巧得不得了。
个个馄饨包得肚大肚圆，一人三十个，锅大，六十个一下。
投了两遍凉水，这馄饨就好了。
干捞的。
泡汤的。
张巧儿满满当当下了两大盆。
第一抹夜色降临的时候，馄饨终于好了。
谢诚赶紧过来，拿着帕子将自家媳妇儿头上的汗给擦了，而后心疼道：“我来端出去，你赶紧歇息会儿，忙了一下午，累坏了吧？”
“瞧你说的，这有啥累的？你们在外面忙活挣钱，我在家里整点儿吃的，轻松不少了。”
张巧儿笑。
她将腰间的围裙解下，放在灶台旁。
“我去看看松儿。”
谢松。
是两人小儿子的名字。
如松如柏，昊然正直。
是两人的期望。
“嗯。”
谢诚憨厚一笑。
两大盆馄饨上桌。
张巧儿去看了一眼熟睡的谢松，又招呼大家伙儿过来吃馄饨。
赵金昌如今也开始跟着他们一起吃饭了。
一大碗荠菜馄饨放在他面前。
谢恬冲着他乐。
“赵爷爷，吃吧，要说做菜，我大嫂手艺差我一点儿，但是要说馄饨，她绝对第一！”
赵金昌夹起一个，放进嘴里。
清香味儿和肉香完美融合在一起。
他眼睛一亮。
“手艺果然第一！”
赵金昌竖起大拇指，一脸赞赏。
谢昭也端了碗过来，嘿嘿直乐。
“老爷子，喜欢吃就多吃些，两大盆，干捞的，泡汤的，今天让你吃个够！”
“对，荠菜江城靠河那边多的是，吃完了我再去挖！大家都可劲儿吃，保准够！”
喜宝儿乐宝儿两只小馋猫也过来了。