是不需要厨师，只需要加热的预制菜，那江北菜还不如继续默默无闻下去。”
“戴总，你的底线，比一般的商人高太多了。”
宋思铭不禁为戴羡成竖起大拇指。
“这也算不上底线，顶多算我个人的执拗。”
戴羡成连连摆手道。
“有时候，执拗一点也挺好的。”
宋思铭评价道。
这个话题翻过去之后，戴羡成向宋思铭介绍戴园。
戴园做的是正宗的江北菜，厨师也都是从江台那边的店里调过来的。
原本，戴羡成没有到青山开店的打算，但架不住老同学程奎一次又一次的邀请。
没错，戴羡成和程奎是同学，初中三年又高中三年，总共六年的同班同学。
一年半前，在省政府召开的那场招商会，戴羡成之所以会被临时推到台上讲话，也是程奎一手安排。
那时候，程奎是省商务厅的副厅长，而招商会就是商务厅组织的。
程奎的想法很简单，让戴羡成多露脸多宣传，先把江北宴的牌子打出来，然后，大规模放加盟，不用五年，三两年就能搞到三百家店。
国内很多的连锁餐厅，都是这么搞，靠着搞加盟，迅速扩张，而后上市。
助力金融市场，带动大量就业。
政府有政绩，个人有利益。
这也是江北宴的终极目标。
奈何戴羡成没按照程奎规划的方向走，对于品质要求过于严苛，加盟店刚刚开始就结束了。
不过，程奎并没有就此放弃这位老同学。
加盟模式不行，就搞高端自营模式。
调任青山之后，分管招商引资的程奎，一次次给戴羡成打电话，让戴羡成来青山开一家品质为先的江北菜饭店。
这才有了戴园。
“我觉得程市长的思路很好。”
“既然戴总想维持品质，那就得走高端自营路线，而且，青山也确实缺一家高端的江北菜。”
等戴羡成讲完戴园的由来，宋思铭对戴羡成说道。
当然，还有一点，宋思铭没说。
那就是有程奎的关系，戴园就算整得再高端，也不会曲高和寡。
在青山，有一个现象，那就是追寻领导的足迹，领导喜欢去的地方，也会得到普通大众的追捧。
就比如青山的老城区，有一家牛杂店，叫罗记牛杂，长久以来，一直默默无闻
…。。