主菜是咖喱黄油鸡和一块炸鱼，配上黄、红、绿三色以豆子为主要原料咖喱辅菜。
然后就是大量蔬菜，西红柿、洋葱、辣椒老三样和用柠檬、蔗糖、高度酒等原料做的饮料。
肉并不多，但非常受士兵们欢迎，而且极为符合印度的气温和环境。
历史上印度高种姓基本吃素，除了要以此彰显自己纯净以外，还有现实的需求。
就印度这天气，肉食非常容易腐败，而咖喱和辣椒，又能在极大程度上遮掩住腐败的形状和味道，这让人完全没法在第一时间就分辨出来食物是否变质。
这要是不小心吃了，管你是什么婆罗门还是刹帝利，在湿热、细菌极易繁殖，同时医疗条件又落后的印度，很可能就会要了你的命。
而吃素，则能极大的避免这种情况，首先不易腐败，其次腐败了也不会有肉食这么大的杀伤力。
刚开始来的征印军士兵也不太懂，逮住印度的牛就嗷嗷开吃，结果这一年多拉肚子就拉死了超五十人，然大家就都老实了，饮食习惯跟着本地人走了。
三人一顿狼吞虎咽，吃得饱饱的，覃三左侧一个广南上士叹息了一声说道：
“这里也就是夏天太热了，不然绝对是个好地方，要是能在这里这样一辈子当老爷，也不枉这几年九死一生了。”
覃三和另一个人小鸡啄米一般，赞同的不能再赞同了，另一人是个京营振武军的上尉军官，见识比覃三他们两多一些。
“可惜了，咱们国内还未统一，陛下能挤出咱们三万人来打印度，就已经是砸锅卖铁了。
所以拿那新旧威廉堡没什么办法，而打不下来威廉堡，咱们就不可能在印度安稳当老爷。”
“对！”刚刚感叹印度太热的广南上士大声附和道：“就是人太少了，要是有十万人，老子日夜不停，全天十二个时辰围住打，看他们能坚持到几时。”
“鞑子误我中华啊！”上士越说，越是捶胸顿足的，“要是没有鞑子，咱们汉人团结一心，印度说不定早就拿下了。”
嗯，现在的广南，绝大部分人都认同自己是汉人，但也有在下面秘密活动，宣称广南人，阿不，安南人不是汉人的。
但在当汉人带来的好处面前，这些宣传根本不值一提，只有一些在回归中央后受损的家族中，还有一些影响力。
三人中只有覃三出自南洋征召的辅兵，因此他胆子最小，听了上士的话，反而小心翼翼的摸了摸下巴后，有些迟疑的问道：
…。。