镜中的自己，忽然想起姨婆说的话，外婆年轻时穿着兰草绣片旗袍的模样，或许也是这般温婉。
住了些时日，苏木看着姨婆每天为他们忙碌三餐，心里过意不去。
这天清晨，他早早起床，拿着姨婆写的食材清单，去菜市场采购。清单上写着：太湖白鱼、新鲜鸡头米、荠菜、乌镇笋干、苏州青。
他要做一桌融合乌镇风味与苏州食材的菜，让姨婆和徐佳莹尝尝他的手艺。
菜市场里热闹非凡。
苏木在卖水产的摊位前，选了一条鲜活的太湖白鱼。
摊主笑着说：“年轻人有眼光，这鱼刚从太湖捞上来，肉质最嫩。清蒸最好，撒点姜丝和葱花，鲜得很。”
他又在卖鸡头米的摊位前，买了刚剥好的鸡头米，颗粒饱满，呈淡黄色。
摊主叮嘱他：“鸡头米煮甜羹，要最后放，煮五分钟就好，煮久了就不脆了。”
回到姨婆家，苏木一头扎进厨房。
他先将太湖白鱼处理干净，在鱼身上划了三道斜口，放入盘中，放上姜片和葱段，淋上料酒和少许生抽，静置十分钟入味。
接着，他开始准备鸡头米甜羹。锅中加水烧开，放入适量冰糖，待冰糖融化后，放入洗好的鸡头米，煮五分钟后，加入水淀粉勾芡，最后撒上晒干的桂花。
厨房里很快弥漫着桂花的甜香，姨婆走进来，看着锅中翻滚的鸡头米，笑着说：“没想到你还会做苏州的甜羹，比我做得还讲究。”
“在乌镇时，常看妈妈做甜羹，”苏木一边搅动着甜羹，一边说，“今天用苏州的鸡头米，加了点桂花，应该合你们的口味。”
他又拿出乌镇带来的笋干，用温水泡发后，切成细丝，与新鲜的荠菜一起炒。
笋干的鲜香与荠菜的清香混合在一起，格外诱人。
最费功夫的是松鼠鳜鱼。
苏木先将鳜鱼去骨，在鱼肉上切出菱形花刀，用料酒、盐和姜片腌制片刻。
然后将鱼肉裹上淀粉，放入热油中炸至金黄。
锅中留少许底油，放入番茄酱、白糖、醋，炒出酸甜的酱汁，淋在炸好的鳜鱼上，最后撒上松子。
一道色香味俱全的松鼠鳜鱼就做好了，鱼肉外酥里嫩，酱汁酸甜可口。
傍晚，菜都摆上了桌。
有清蒸太湖白鱼、鸡头米甜羹、荠菜炒笋干、松鼠鳜鱼，还有一道乌镇特色的酱鸭。
姨婆先尝了一口鸡头米甜羹，眼睛一
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