他们转了一圈后发现，符合他们初步标准目标的有三十人之多。
他们还需要换个方法，来进一步缩小嫌疑人目标。
之前进包间送饮料，只是对他们的年龄和身高这两张比较容易观察的外在条件儿进行的筛选。而还有两个条件，他们并没有用上：一是腿部腹部有伤或有病，二就是左撇子。
这两方面不容易观察到的，得用点特殊手段才行。
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之后，几人商量了一番，再次给这服务生加了一笔钱后，他才同意继续配合。
他们再次入了厨房，准备了几十杯葡萄酒，然后依次端去那三十个目标的房间。
他们之所以会选择葡萄酒是有考虑的，如果是水果点心一类的东西，那些人的随行女仆可能会给他们喂，这样他们根本不会动手，也就无法观察他们的常用手。
而如果是果汁之类的东西。他们可能会让女仆侍奉用吸管喝，也不会动手。
但葡萄酒可不能用吸管喝，这是礼仪的也最，而贵族一向很重视礼仪方面的事宜。
但方舟不知道的是，就算他们想用吸管喝也是办不到的，因为吸管儿是在同一年，也就是1888年，才由美国人刚刚发明出来的。
虽然此刻吸管已经发明了出来，但距离普及开来，还要一段时间。
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与刚才的送水不同，这次服务生在放下葡萄酒后，按照方舟定的说辞说了一番：“尊贵的先生，这是我们老板最新订制的葡萄酒，还未正式出售，您是我们老板心中最尊贵的客人，所以老板特意吩咐我，让我给您端过来，让您在所有人之前品尝一下...他想在第一时间知道您的意见。”
人都是有虚荣心的，这些社会名流自然也不例外，他们的虚荣心甚至比一般人更强，在服务生这一番天花乱坠的吹捧下，他们虚荣心爆棚，也不会拒绝，而是会接过葡萄酒杯来品尝一口，然后假模假样的做一番评价，虽然这只是些普通的葡萄酒，但还算让这些贵族尝出了不一样的味道。
而服务生则装作认真记录的样子，但其实他什么也没记。
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但这些并不重要，当他们接过酒杯的时候，那才是方舟要的东西。
人接东西时，都会下意识用惯用手去接，尤其是酒杯这种东西。
而通过接酒杯这个动作，就可以判断出他们惯用的是右手还是左手。
经过一番查探后，方舟发
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