肉的脂肪与烧红的生铁一接触。嗤嗤的声音就响了起，肉香立刻就出来了。五花肉中的油脂也被烤了出来，油脂直接就从铸铁炉箅子上的细纹流入炉子中，炉火中的木材遇到上边留下的油脂燃烧的更旺。
很快肉香就充满了小饭店，这时慕讯也从外面进来。用鼻子深深地吸了一大口，“好香。”慕讯赞佩地说：“金猛好手艺。”
金猛听到有人夸自己更是高兴，金猛一手拿着筷子，一手拿着匕首，就在炉子上翻烧着五花肉。“老板。”金猛问：“有没有调料，要是有酒，也给我们端上来。这要是没有酒，总感觉是少了点什么。”金猛兴奋地烤着五花肉，嘴里还跟曹村长东拉西扯。