「，姐夫你这汤看着可真红啊。」闹闹看着周悬面前的那碗红彤彤的螺蛳粉，「这是什麽辣度？重辣？」
「中辣而已。」周悬拨开那一块吸满了辣油的炸蛋，向她展示里面其实还是有「清澈」的部分的。
「果然螺蛳粉店了普遍的辣度标准和其他店不一样，还好我机智，点的微辣。」闹闹夹起盘中的那块虎皮鸡爪边啃边说。
「我这碗吃着倒是正好。」李菲吸溜了一口粉，又夹了一块虎皮猪蹄到自己面碗里，「所以是不是可以理解为，螺蛳粉店的微中辣，约等於安平市的中辣？」
「好像是这麽回事。」周悬附和道，「我这碗比其他店的中辣明显要辣不少。」
「能行吗你？」李菲含糊不清地问。
「目前还行。」周悬往碗里加了点醋，表示不用担心一一开玩笑，作为堂堂安平市的吃辣小王子，区区一碗中辣螺蛳粉，辣出点汗鼻涕就顶天了，那还能原地放倒他不成？
实话说，李菲选的这家店味道确实是还不错，连平时不怎麽爱吃螺蛳粉的周悬也觉得蛮好吃。
而他过去之所以对螺蛳粉兴趣一般，一是对这种「令人着迷」的臭味不甚感冒，属於吃也能吃，但也就是仅此而已的程度；二则是在面食中，相对於粉「一咬就断」的口感，他还是喜欢更有韧劲的面一些一一如果螺蛳粉可以改成螺蛳面，那麽周悬对这种食物的好感度大概还能往上加两分。
只是如果某家螺蛳粉店真的推出了所谓的「螺蛳面」的话，是否会让它的广大「信徒」们感受到背叛，继而引起一场口诛笔伐就不知道了。
「还记得几年前，在我很迷恋螺蛳粉的那个暑假里，我曾经突发奇想，试看在家里还原出店里螺蛳粉的味道来着。」闹闹啃完鸡爪（啃得很完美，可以冒充老奶奶去无骨鸡爪工厂上班的程度），一节一节的往外吐骨头，「结果很遗憾，『中道崩殆」了。」
「死在了熬螺蛳汤的那一步，还是腌酸笋的那一步？」李菲瞄了一眼自己围裙上的「点点红油」，无声地在心中感谢老板娘的仗义提醒，拯救了她的白T恤。
「是死在了『产品调研」的那一步」闹闹用筷子指指盘子里的鸡爪，「这鸡爪真香，我能再吃一根不？」
「吃吧。」周悬说，「我不爱吃鸡爪。」
「多谢姐夫！」闹闹叼着鸡爪继续道，「我一连三天的中午，有的时候点外卖，有的时候自己煮，总之就是坚持在家里吃螺蛳粉。结果三天过後，我妈实在受不了了，
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