叶之之用猪油垫底，从厨房拿了一些排骨和鸡肉、牛肉，做了三个锅底出来。
排骨和牛肉都用了足量的辣椒和花椒，做成红油锅底，鸡肉的则用清汤炖煮，熬了鲜美的清汤锅。
这边阿苹等人的下菜也是准备好了，几个厨娘帮着上了桌，配菜整整齐齐摆了一长桌。
叶之之让人找了大瓷碗，中间放铁片，然后放了一些碳火，上面的锅底翻滚着，冒着热腾腾的气。
惊蛰等人出来的时候，皆是被这香气吸引。
叶晨迫不及待地跑进来，看到一桌子生的素材以及几盘肉，便是愣在了那里，问着：
“小妹，为何这些菜还是生的？难不成你把我们当兔子？”
“瞧好了！”叶之之端着自己喜欢得不得了的金针菇，用筷子夹着就往里面丢，然后又端了一些羊肉片、牛肉往里面涮，不多时就将片薄的羊肉片捞起来，那肉已经被煮熟了。
叶之之张嘴就将肉吃了下去，一脸惊喜的模样。
“呼呼~”
吹一口热气，继而感慨着：“好吃！太好吃了！”
这副模样惹得叶晨、叶雨都是垂涎欲滴，叶雨喊着：“小妹又想新吃法出来了，这东西往里面沾沾汤就能吃了？”
说罢，迫不及待地拿着筷子就冲到那锅旁边，一下子将叶之之刚才扔进去的牛肉也给夹起来，丢进嘴巴里去。
“啊……啊……好烫！”
叶雨苦不堪言，又舍不得把这样好吃的肉吐出来，只能囫囵着给吞了下去。
叶之之一把拍掉他的手去，让他放下筷子，“阿苹，让厨娘去唤墨三小姐过来，住人家的，吃人家的，还是要等主人过来了再一起吃！”
阿苹应着，又咽着口水说着：“得嘞！小姐，你不是说用你调的那些酱料蘸着吃更好吃吗，我现在就去端去！”
说罢，腿脚利落地就去了。
惊蛰和谷雨等人纷纷落座，惊蛰盯着那锅里的金针菇一直看着，侧目对谷雨说着：“别让叶之之把那什么金针菇给吃了，待会捞起来，我先用银针扎上一扎，看看有没有毒……”
谷雨点点头，纯真无邪的眸子就望向叶之之，一副衷心护主的模样。
“……”叶之之默，这年头，吃个金针菇还要验一下有没有毒？
苏暮风坐在叶之之旁边，两眼冒光地看着桌子上的菜，“叶之之，能不能多弄一些肉？这些菜能好吃吗？”
“火锅的精髓就是荤
…。。