、资产流失，最终导致了大规模下岗潮，一个烂摊子无人可接。
庄爸的爷爷，在当年也因为时代，而几次浮沉，最终郁郁而终。
这座酿酒厂的命运，其实只是当年的很多企业的缩影。
而庄爸对这座酒厂的感情，其实也很复杂。一方面因为这酒厂是祖父的心血，但另一方面，也是因为这座酒厂让祖父郁郁而终。
是爱是恨，爱恨交织。
庄爸拉了当年很多好兄弟，一起出去闯出了一片天，但对这片酒厂，却一直不是太感冒，他想的只是把祖父的祖宅赎回，恢复旧观罢了。
庄不远能感受到庄爸的纠结和痛苦，所以一直没有说话。
沿着乌城的主干道路一路向西行驶，不论是庄不远还是庄爸，都油然而生了一种近乡情怯的感觉。
车速突然就又变得更慢了。
后面好几辆车哔哔了两声，然后都超越了小车，开到前面去了。
就在此时，庄爸听到了前面有喧哗的声音：“大庄酒、小庄酒降价促销，买二赠一，买两瓶大庄酒，赠一瓶小庄酒了，年底最后一次促销了，馈赠亲友，滋补身体，有病祛病，无病强身，机不可失，失不再来了！”
庄爸转头看去，就看到旁边的一家超市，正在门外摆着大量的箱子，旁边很多人在排队买。
庄爸一愣，和庄不远对望一眼，道：“咦，怎么会有人在搞促销？”
这不可能啊。
庄爸的酒，是绝对供不应求，从来不用促销的。
庄记酒庄的酒，有四个产品线。
除了祛病酒之外，就是猴儿酒、大庄酒和小庄酒了。
猴儿酒算是限量珍藏，真正量产的是大庄酒、小庄酒。
大庄酒是黄酒、小庄酒是白酒，都有自己的分级系统。
这个系统，是庄爸和大胡子一起制作出来的。
大胡子和庄爸一样，喜欢酿酒，也喜欢喝酒，但是非常有节制。
一批新酒酿出来，庄爸和大胡子会尝一尝，浅浅小小的一杯，最多连喝三杯，这就是最顶级的酒了，庄爸会在这批酒上，印上三个小小的“庄”字，包装的时候，也会把这印记直接体现在包装上。
而品质较差的酒，则是尝一口，就不想喝了，这就是最差的“单庄”。
建立这个体系之后，后来分级就沿用即可。
除了单庄之外，其实还有“半庄”，算是次品酒。
庄爸的酿
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