“子颂大哥，姑爷让我把这份菜拿过来。客人说不食豕肉。姑爷让做一份小炒羊肉。”小桃端着盘子，掀开后厨的门帘，看着在里面忙的热火朝天的恭子颂说道。
有家酒楼的后厨，不像其他酒楼。秦翰深受现世的影响，对于整个酒楼的卫生还是十分在意的，毕竟俗话说，病从口入。整个后厨菜品分类摆放整齐，地上没有垃圾，除了炒菜的香气，便在无其他怪味。
恭子颂停下手中的锅铲，看着小桃手中的盘子，眉头皱在一起，这么多天，头一次见到有客人退菜。“可是来了士子读书人？”
小桃摇了摇头，说道。“并不是，是王老虎一桌。”
“哼，就他们还想着吃羊肉？东施效颦，吃什么肉也摆脱不了他们的身份。”恭子颂虽然口中满是鄙夷，手中确是忙活起小炒羊肉，此时还不是和王老虎撕破脸皮的时侯。
对于炒菜的拿捏，恭子颂早就超过了秦翰的水平。做菜，秦翰只停留在自己一家所习惯的味道。而恭子颂却能很好的掌握大众口味。
炉火早已被小泉生得旺盛。案板上，恭子颂手速飞快，整块的羊肉便成了薄厚差不多的肉片。
锅中菜油早已烧热，葱姜蒜一入锅，整个香味便爆了开来。加入种类不多的调味料，味道便丰富起来。最后再撒上一把茱萸和胡椒，内种辛辣的味道便直冲脑门。
等锅中小料彻底炒香，便将滚烫的热油浇在了盛放在盆子里羊肉片上。便只听嗞啦一声，羊肉片便从带着血红的生变成灰暗的熟，淋在上边的油带着金色点缀，甚是好看。这样的带着辛辣的菜品，近来在酒楼很是受欢迎。
“恭大哥，好香啊。”小桃嗅着香气，暗暗吞了吞口水，怎么以前从未发现这么好吃的东西。
“行了，送过去吧。今天晚上我们也吃这个。”看着小桃不停的嗅着味道，恭子颂笑了笑，对着小桃说道。
“好嘞，我这就去送。”对于做工的来说，在有家酒楼每天最开心的便是每天吃饭的时候，不单单是经常能吃到肉，更是因为每餐不是恭子颂便是秦翰操刀，味道香的恨不得让人吞下舌头。
做完羊肉片，恭子颂开始忙活其他菜。
可是，未过盏茶时间，小桃便又掀了帘子，走了进来。
听到动静，恭子颂并未抬头，一边忙着炒菜一边说道。“客人都点了什么菜，炒菜还是炖菜。”
“恭，恭大哥，他们说在重新炒一份。这个太油了。”小桃犹犹豫豫的说道。
恭子颂
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