讶异得合不拢嘴的厨子，盯着赵兰手上的刀。这刀是我的吧？咋这么厉！
掌柜的深藏不露地看着赵兰熟练的动作，眼中闪过一丝惊讶！原来，真会做鱼！
油炸了生姜葱辣椒调料，炒酸菜，倒水烧酸菜，放入鱼头鱼骨架，大火烧，小火炖，最后放入，腌制的鱼片，煮开三分钟出锅！放葱蒜末，淋上辣椒油！
蒜泥香味，辣椒气味弥漫了整个厨房，向外飘散！
真香！
好想吃啊！赵兰露出垂涎欲滴的神情！
“掌柜的又研制出什么菜品了，还不端出来尝尝！”
声如洪钟的说话声传进来。
赵兰诧异道，此人鼻子好灵啊！菜才出来，他就闻到了，那声音大得真是三里路都能听得见。
赵兰还在发愣，掌柜的吩咐伙计端了酸菜鱼，就笑脸迎了出去。
掌柜的出去了，赵兰等人还在厨房。
“我们也尝一尝这道菜吧！”赵兰看着还有得多的酸菜鱼提议到。
酸菜鱼用青鱼做的，鱼比较大，掌柜的端走一盆，还剩余不少，赵兰指着另外一盆望向厨师和赵沈氏。
厨师也被馋虫勾起来馋瘾。赵沈氏也未反对，反正鱼是咱的，吃了也不算什么。
几个人围着厨房的小桌子坐下，品尝。
鱼，酸酸的，辣辣的，吃起来好过瘾！
等到掌柜的再进厨房时，一盆酸菜鱼就被几个人吃完了，不过还有一小盘另外放着，特意留给掌柜吃的。
“这鱼做得不错啊！丁大人很是喜欢！赏了五两银子。”掌柜的眯着他那双小眼睛，赞叹不已！
厨师巴结的说:“能得丁大人青眼，那味道肯定是错不了的，这还留有一盘。掌柜的也尝尝。”
“好嘞！”
掌柜的接过厨师递过来的筷子就吃将起来，“呼啦，呼啦！”一盘酸菜鱼就被掌柜的吃个干净。
“不错，确实不错！”掌柜的抚着肚子赞道。
赵兰觉得有戏了，忙问:“掌柜的，你看这鱼？”
掌柜的见要谈正事，敛了笑容反问:“姑凉能否把鱼的菜谱配方，卖与咱家，咱家酒楼用的鱼全从你家进。不是我夸自己的酒楼，我这酒楼在这镇上也是数一数二的。另外，这酒楼在外地还有分店，你家的鱼也不用愁卖不掉。你看如何？”
“不知掌柜能给多少钱？”赵兰装作轻松的问道。其实，心里乐开花了，没想到菜谱也能卖钱
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