婶让楚家强将液汁全部转到锅里，包括哪些番薯叶的液汁。然后不停地搅拌。这个时候，千万不要停下来。一旦停下来，就会黏底。
“米浆呢？快拿过来。”二婶开口道。杰克顿迅速将从新磨好的米浆端过去。看着这些食物做出来，并且有份参与，感觉很好。
二婶将米浆稍微兑水，不让米浆太粘稠了。接着，就倒到锅里，继续搅拌。这个时候，凉粉差不多熟了，火可以小一点，搅拌也慢下来。
再过一会。完全熄火。大家就会发现，上面有不少的泡泡，这代表着已经熟了。然而，这些泡泡是要捞开的，都是脏东西。
“出去玩。在这里等着，有你吃的？”周福荣对猴子说道。
不单止猴子，其他小动物，好像小熊等也呆在旁边。还捧着一个木碗，就等吃了。它们吃的都是木碗。瓷碗容易打碎，楚家强只好让木头公做几个木碗出来。
“呵呵！这小家伙，连吃饭的家伙都拿过来了。”洪老等人看了都舒心一笑。
最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。
这时候，大家也根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格。可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。
蜂蜜楚家强这里的是最好的，自然是要加一点的，对大家都有益。
高信市的鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。这里鲜凉粉以山美水美闻名于天下，碧绿如冻，凉粉草清香鲜芳自然，拌以姜汁红糖浆而食，凉脆爽滑，凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界，是清热解暑的上等甜品。
另外，这里不少人还喜欢用炒花生、芝麻、葱花、酱油、香油凉拌或以生葱煎炒，成为席上菜肴。
“我不要白糖！太甜不好吃。”周福荣开口道。
叶继生也是地地道道的粤省人，也不喜欢白糖，上.海人民吃东西就比较偏向甜。粤省人比较喜欢原汁原味，讲究新鲜之类。他们喝凉茶，都是越苦越好，吃凉粉、龟苓膏也是一样，尽量不要加太多其他的东西。
“你们自己弄吧！自己喜欢怎样的，就怎样吃。”楚家强没有理会这些人。
“这么多，我们吃不完，送一些到研究院去吧？”二叔跟楚家强说道。二婶就到厨房里面，拿出一个大盆，盛了一大盆出来，让楚家强跟许皓抬走。
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