那当然!”何晓光毫不犹豫的点头,“你们是米其林三星级餐厅,按照米其林三星级餐厅的定义,你们需要提供零缺点的服务!”
蔡思曼虚心的回应道,“是的,这一点我们做的不好。何先生,还有其他我们做的不好的吗?”
何晓光轻笑了一声,“你们的餐具也有问题。”
“噢?”蔡思曼迟疑的看着何晓光,“抱歉,何先生,请问可以说得详细一点吗?”
“你们的餐具,存在一个最核心的问题。”何晓光没有卖关子,直接说了出来,“你们是米其林三星级餐厅,但你们的餐具在档次方面达到了吗?”
蔡思曼略微尴尬,探阁的餐具在档次方面,确确实实差了一点点。
“以龙景轩为例子,他们家的餐具就比你们高了不止一个档次。”何晓光说明道。
事实上,大量的高端餐厅在餐具上都非常考究。
以顾楷文曾经去过的龙吟为例子,它们家的餐具,每一套折合夏国元要两三万块,属实是投入了巨大成本。
蔡思曼又看了一眼卢国成,卢国成的脸色已经相当难看。
吕兴发看向卢国成的眼中也划过了一抹失望之色。
“对了,吕总,我可以询问一个比较隐私的问题吗?”何晓光突然看向吕兴发。
吕兴发疑惑的看向何晓光,“啊?”
何晓光笑着道,“刚刚的蚝皇凤爪,味道挺好的,沙姜鸡与豉油鸡也不错。”
吕兴发点头认同,“确实不错!”
刚刚端上来的沙姜鸡与豉油鸡,按照何晓光的估算,每一份应该不足半斤。所以,他知道吕兴发等人,应该早就品尝过了吧?
“味道虽然不错,但它们就是参鸡汤店的水平。”何晓光淡定的补刀。
吕兴发皱起了眉头。
卢国成冷哼一声,“你什么意思?”
卢国成将米其林三星级餐厅的评级看得无比重要,他听见何晓光将探阁与顾楷文的参鸡汤店混为一谈,自然表现出了不高兴的态度。
何晓光倒是夷然不惧,“难道不是吗?”
“你!”卢国成刚刚要怒斥何晓光,但被吕兴发阻止。
“好了,卢总!”吕兴发冷哼道。
蔡思曼在一边想明白了刚刚何晓光说的,要询问一个隐私的问题,究竟是什么意思。
她试探道,“何先生,你是不是想询问,蚝皇凤爪三道菜是谁做的?”
何晓光嗤
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