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第57章 准备材料

作品:明星名厨作者:红色间谍
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能用上你了。”

张杰:“你要牛肉做牛肉拉面?还是要鸡做黄焖鸡米饭?没问题,我满足你们供应。”

曹磊解释道:“我研发出了一个新品,准备明天晚上开张。”

“什么新品?好不好吃?”张杰来了兴趣。

“应该比牛肉拉面或黄焖鸡米饭好吃。”

那边一听,声音高了一个八拍:“好啊!你需要什么?现在说,等一下,我拿笔记下来。”

等到那边纸笔齐了,曹磊才说:“羊肉(2000克)选用里脊或后腿肉最佳。牛肉(2000克)选取后腿肉佳。猪肉(2000克)后腿肉佳。牛板筋(2000克)。鱿鱼(2000克)。鸡翅中肉、鸡腿肉(各2000克)。黄花鱼、鲫鱼、平鱼,鱼需要选用小点的鱼,不可太大。土豆,茄子,尖辣椒,香菇,黄瓜。臭豆腐,豆腐干……”

一下子,曹磊说出了三十多个品种。

“船长,你这是要办酒宴吗?”张杰问。

曹磊说:“小店开张这一个多月,承蒙大家照顾,让我的店小有名气,所以,我准备明天晚上七点钟,请大家吃一餐美食。”

张杰一听美食,口水就流了下来:“几菜几汤,要酒吗?”

曹磊:“我做的是西方的大餐,不存在几菜几汤。对了,你说酒,倒是提醒了我,我要一百瓶青岛啤酒。”

青岛啤酒,这个世界名气不小。曹磊喝过,味道也不错。

该啤酒,风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。是有钱人的至爱之物。

系统告诉曹磊一个方法:“先将啤酒放到零下十度中冰冻。冰一个小时后,待啤酒的温度降了下去,再放到零下二十度中冰两个小时。两小时后,再将零下二十度冰过的啤酒放回到零下十度中长期冰镇。这味道,要比乱冰一气的啤酒要好喝很多。”

曹磊马上拿着啤酒在冰箱中试验了起来。等到冰冻的程序走完,冰镇的时间到了后,拿出一瓶尝尝。

“哇!太美了!我感觉自己飘在海底一样。”曹磊兴奋地大叫起来。

而在那一边,张杰放下电话后,又拿起了电话,拨打了老许的电话。

“老许,曹磊要向你进一批货。”

老许一时没反映过来:“他那原材料都是这个世界的极品,会看中我的货?你开玩笑吧?”

“不是开玩笑!曹磊说要请客,请我们这些人吃饭,是一种新品,味道比牛肉拉面和黄焖鸡米饭要

…。。
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