云烨见傅奕好像不知道这首诗，就知道自己一不小心又剽窃了一回，于是继续说：“这种用温泉地热来催熟瓜果的技术早在秦汉时期就已经出现了，只不过他们的规模很小，直到玻璃重现世间之后，我们才有了真正的温室大棚，这样的环境里种出来的瓜果与外界的几乎没有差别。“
“云侯，老夫想询问一下这桃花如何才能做到现在才开放，比外面的桃树晚了足足八个月，是何道理？‘
“很简单，只要把种在花盆里的矮桃树放在冰窖里半年就好，等到秋风吹起的时候，把它移到温室大棚里等待复苏，一旦温度合适它开花，它就会开放，没什么好神奇的，云家在制作一种香料需要桃花，所以种的桃花就多了些，没什么好神奇的，就是人为地把冬天延长而已。”
傅奕长出了一口气，只要眼前的一切都在他理解的范围之内就好，绕着温室走了一大圈，云烨请傅奕在一个石桌子前面坐下，自己从架子上摘下一个挂起来的西瓜，在水池里清洗之后，就用那把从尉迟恭手里弄过来的宝刀剖开，不错的西瓜，抬手请傅奕用瓜，老头子也不客气，拿起一瓣慢慢品味。
这两年西瓜这东西在长安已经算是泛滥成灾了，每到麦收时节，总会有瓜农赶着牛车一车车的往长安城里运，都是蓝田县产的，这个时节的蓝田县衙门连税收这等一等一的要务都会放下，派了衙役，捕快跟着大队的瓜车进城，负责协调卖瓜的地方，这可是旱塬上十几个村子的大进项，西瓜卖不好，村子里的人就只能一整年都只好啃土豆了。
旱塬上种麦子那是种一葫芦收两瓢，只要老天爷稍微不给面子，就会颗粒无收，那一带是蓝田县出了名的穷地方，虽然种了土豆，可是产量也不高，县令请教了书院的农事方面的专家，决定种西瓜，结果，种麦子，种土豆都算不得好的沙地，种上西瓜，却结的满地都是，上一年，就靠种西瓜，旱塬上的百姓终于没有了饿肚子的，所以今年种了更多，长安市上的西瓜身价直线下掉，从豪门之家的宠儿，变成了工匠们上工都要带上一个解暑的大众物品，傅奕家今年也买了不少，手里的西瓜虽然品相比大田里的好得多，但是味道却远远不及。
听到傅奕的评价，云烨放下手里瓜说：“这就是违反自然之理的代价，云家花费了无数心力，种出来的西瓜却不如旱塬上瓜农随意种出来的好吃，也就是一个样子货，逢年过节的时候，摆到看盘上好看一些罢了。”
“云侯乃是神仙中人，做出来的事情无不以造福万民为起点，如今假佛爷
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