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第165章 幸福的女人

作品:田缘作者:乡村原野
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拌在一块,盛了两大海碗,和黄雀儿开始包饺子。

灶上外锅里油茶已经煮好了,香气四溢。

油茶,本是杜鹃前世在皖北吃过的一种面糊状的浓汤,里面有千张、面筋、芝麻、花生米、海带,和搅碎的蛋花,吃的时候根据口味加油辣子。喝油茶,配上煎饺、包子等,可香了。

但她前世只会吃,不会做。

这时只好秉承“一法通,万法通”的饮食之道,根据想象和试验,自创杜氏油茶,口味倒也别具一格。

她先把花生煮熟,芝麻炒熟,和着面粉煮面糊。因为没有千张、面筋和海带,便把泡开的菌子撕成小条,再加些五香笋干代替。鸡蛋如今是不缺了,打两个鸡蛋搅碎了,再撒些细盐下去,那油茶味儿丝毫不比她前世吃的差。

有时她又用栗子粉或者豆粉或者玉米粉代替面粉。另加炒熟的瓜子仁,或者腊肉丁,根据食材变化做出各种风味来。

因为闺女的巧手,黄家连早饭都丰富起来,再不是千篇一律的玉米糊、玉米饼子。

黄老实经过昨天一场大闹。媳妇又被爹砸伤了。本来心上似压了块大石般沉甸甸的,哭丧着脸,然见媳妇和闺女们并没有受影响。他又是心里不存事的人,立即跟着高兴起来。

他见闺女早上蒸了饺子,十分高兴,笑道:“咱们把饭端你娘屋里陪她吃,不然她一个人闷。”

这是昨晚见她娘儿们一块吃饭热闹,才想起的。

杜鹃见爹能想到这个,巴不得,就跟黄雀儿动手,将油茶饺子。一齐找东西装了,父女往冯氏床前搬。

冯氏见这样,忙问道:“都弄这来干什么?”

黄鹂高兴地说:“陪娘吃。人多热闹些。”

她见姐姐们忙,便亲自用小木盆打了洗脸水,摇摇晃晃地端进房来给娘洗脸,还剥了根柳枝。蘸了盐让娘漱口,伺候得有模有样,十分尽心。

本来冯氏和黄老实早上都不刷牙的,因闺女刷牙,任三禾夫妻也刷牙。他们渐渐也跟着改了习惯。

才洗漱完毕,黄老实便搬了小桌子进来,放在屋子当中摆好,一边开心地对冯氏道:“雀她娘,杜鹃和雀儿包了饺子呢。等下你多吃些。”

说罢,见她洗了脸,忙顺手接过木盆端了出去。

看他们父女忙前忙后,都是为了迁就自己,冯氏将溜到嘴边的“费这事做什么”给咽了回去。又见黄雀儿和杜鹃各端着大砂锅油茶和一屉蒸饺进来,忍不住还是埋怨道“大早上包饺子,也不

…。。
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