天还没有亮，春哥儿就从床上爬了起来，小心的帮小蛮盖好被子，蹑手蹑脚的走出了房门，伸了一个大大的懒腰就当是锻炼了，匆匆的洗漱过后，就来到前院，用清水洗了一遍巨大的石凹槽，就把洗干净的豌豆倒进凹槽里，用一个巨大的木杵卖力的杵着豌豆。
天色慢慢亮起来的时候，凹槽里的豌豆皮已经慢慢地脱离了，他就把豌豆倒进簸箕里面，簸掉里面留存的豌豆皮，再把干净的豆子倒进清水里泡发，这是为明日准备的豆子。
今日的豆子已经在锅里面开始翻腾了，春哥儿从一个木桶里倒出来一些青灰色的碱水加进去，继续站在一个木头墩子上用铁铲搅着粥，一面把去了枣核炒过的红枣放了进去，直到豆子变得稀烂，豆沙混合了红枣的焦香气香味扑鼻，豆子还没有完全的变成豆沙，如果全部都化了那样就太没趣了，没有完全融化的豆子会有稍微硬一点的嚼感，最是奇妙不过，甜甜的豆香，便由此而来了。
撤掉炉灶里的柴火，等粥稍微凉一下，春哥儿就会撤掉店里的门板，放那些迫不及待的食客进来。
那些食客迫不及待的吃着加了糖霜的灰豆子一边用贼溜溜的眼睛四处瞅，不见老板娘出来美味的灰豆子多少都没了几分颜色。
“春哥儿，老板娘哪去了？”
一个西北豪客痛快的将一把铜子拍在桌子上吃完了也不肯走。
一个白皙的小手从穿着羊皮袄的西北豪客手腕上划过，那些铜子就到了小蛮的手里，笑嘻嘻的道：“张家大哥可是兰州城出了名的豪客，西北的驼路上可是鼎鼎大名啊，今日怎么有空来我家的小店里吃不值钱的灰豆子？”
张姓豪客有意无意的掀开自己的羊皮袄露出鼓鼓的钱袋色眯眯的道：“老板娘说的是啊，老子走一趟口外，那一次不是百十两银子的赚头，老板娘要是喜欢，全给你都成。”
小蛮笑的花枝乱颤，指着张姓豪客笑道：“您的夫人可是河州有名有姓的大户人家，我可得罪不起，您要是每天都来光顾小店一次，小女子就知足了。”
小蛮勾魂夺魄的眼神四处乱飞，和张家豪客说话的功夫，那两只会说话的眼睛已经把店里面所有的人都招呼了一遍。
每到这个时候春哥儿照例是一声不吭的，只是忙着给越来越多的食客准备灰豆子。
他家店里就这一种吃食，如果客人非要吃点别的，春哥儿就会去隔壁的店铺里要点吃食过来，一并算账。
兰州城并不大，自从云侯当年击溃了没藏讹庞之后
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