”
秦旭说的倒是真话，不管在哪个国家，对于死牛的处理都很谨慎。
像这种意外死亡的倒还好，要是那些分正常死亡的牛，连屠宰的机会都不给你，直接就要就地掩埋了。
虽然意外死亡的牛要好一点，可如果想要上架销售的话，那也需要一番很是繁琐的手续，还要送去各个部门检验。
想到昨天老约翰说的一大堆流程，秦旭就感觉自己的脑袋有些疼。
电话那边的陈沐，闻言笑了笑，道：“boss，这你就不用担心了，你忘了咱们是做什么的了，你把商用以上级别的牛肉，直接拉过来就行了。”
秦旭一愣，有些不确定的问道：“这样行吗？”
陈沐笑着反问道：“为什么不行？”
“可你们那要的不是顶级牛肉吗？”
秦旭有些心虚了，自己养的牛肉是什么品质，他还真不确定。
“谁说都是顶级品质了？每天消耗那么多牛肉，哪来的那么多顶级品质了？”
陈沐耸了耸肩，他说的也是实情。
别说整个美国了，就单单波士顿吧，那么多西餐厅，每天要消耗多少顶级牛肉？
而顶级牛肉的产量，又有多少？
更别说那些连锁超市，大型卖场什么的，还要分去一大半的份额，真正落在他们西餐厅手里的牛肉，又能有多少？
所以这些西餐厅用的牛肉，等多也就是那种散养的，不用那些育肥牛就不错了。
说了一大堆，秦旭总算是明白了，好家伙，感情黑幕在哪都有啊。
亏他还以为，西餐厅那些动辄几百上千美元的牛排，用的真是什么顶级牛肉呢。
陈沐笑了笑，解释道：“顶级牛肉确实有，不过都是给那些价格昂贵的牛排准备的，一般的牛排，用商用的完全足够了。”
“好吧，那到时候你派车过来拉就行了，”
秦旭点了点头，心中松了一口气的同时，又有些担心的问道：
“不过我这都是死牛，没问题吗？”
陈沐无所谓的道：“没问题，这边又没有检验的，再说了，烹制过后，除了真正的美食家，哪有人能尝出来不同的？”
秦旭这下总算是放下心来，挂了电话之后，翻身上马，意气风发的一挥手。
“出发！！！”
带着小丫头绕着牧场溜达了一圈，秦旭就返回了别墅。
当然，不可能真带着小丫头绕着
…。。