荐使用激光作为切割工具。不过你这个思路很好，从现有工具的局限性出发，提出技术升级的设想，这就是工程思维的核心，保持好奇心。”
小苏在旁边默默喝了一口牛奶，心想：这个家的厨房，迟早要变成一个集烹饪、生物化学、材料科学、热力学工程于一体的综合实验室。她看了一眼餐桌上的流程图，四十七个节点，还在桌角安静地躺着，忽然觉得自己有必要给这个流程加一个第四十八个节点：吃饭时禁止讨论学术问题。
但她也知道，这个节点大概永远不会被采纳。
大宝吃得津津有味，番茄炒蛋的味道确实不错，鸡蛋蓬松嫩滑，番茄酸甜适中，两种食材的比例恰到好处，谁也没有抢谁的风头。牛肉虽然不够热，但胜在腌制得当、火候控制基本在线，肉质软嫩多汁，回锅加热并没有让它变老。杨平看着他儿子大口吃饭的样子，满意地点了点头，这种满意和他看到一篇论文被接收时的表情非常接近，只是嘴角的弧度更加明显一些。
“对了，”小苏忽然想起什么，放下筷子，用一种“差点忘了问”的语调说，“你几点起来弄这些的？”
“五点半。”杨平夹了一块牛肉，咀嚼了两下，眉头微微一皱，温度确实不够理想，口感比预期差了一个档次。
“五点半？！”小苏差点把勺子掉进碗里，牛奶溅了一小滴在桌布上，“你昨晚几点睡的吗？你算算你睡了几个小时？”
“从凌晨十二点到五点三十分，共计五个小时三十分钟。昨晚比平时睡得确实晚了点，因为需要查阅资料。这个时间确实低于推荐的成年人每日七到八小时的标准，但不构成健康风险，偶尔的睡眠剥夺在可控范围内不会对生理功能造成不可逆的影响。”
杨平一口气说完，像是早就准备好了这个回答。
“我需要时间做前期准备工作，光是查阅番茄炒蛋的最佳工艺参数就花了四十分钟，相关文献比想象中多，有一篇硕士论文专门研究不同烹饪方式对番茄红素释放量的影响，还有一篇核心期刊的文章讨论了鸡蛋蛋白质变性动力学，我都看了，还做了笔记，加上昨晚睡前把流程图画完，所以睡得比较晚。”
“你……为了做番茄炒蛋，查论文？”小苏的表情变得非常复杂，像是同时想笑、想叹气、想翻白眼、又想摸一摸这个男人的脑袋。
“这是学术精神。”杨平面不改色，继续吃饭，动作优雅而从容，“任何领域的知识都值得严肃对待，不存在‘高级知识’和‘低级知识’的区别。烹饪和外
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